fbpx
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ
Menu
Youtube Facebook-f Instagram Viber Pinterest Tiktok
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ

Γιορτινά

500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φυλλα) 3 μέτρια αυγα 150 γρ ζάχαρη (3/4 της κουπας) 150 γρ γάλα (3/4 της κουπας) 150 γρ ηλιέλαιο (3/4 της κουπας) 30 γρ αλεύρι γ.ο.χ(2 κτσ) 1 κτγ μπεικιν παουντερ 1 πρέζα αλατι 3-4 σταγόνες υγρή βανίλια Ξύσμα από 2 λεμόνια Χυμό από 2 λεμόνια Για το σιρόπι 500 γρ νερό (2 κούπες) 500 γρ ζάχαρη (2 κουπες) Φλούδες από 1 λεμόνι Ταψί 25χ30

Λεμονόπιτα Σιροπιαστή αφράτη και αρωματική!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Ψησίματος 2 ώρες …

400 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 300 γρ ζάχαρη 5 μέτρια αυγά 130 γρ ηλιέλαιο 120 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 150 γρ Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ 1 κτγ μαχλέπι 1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ) 20 γρ μπέικεν πάουντερ 2 γρ μαστίχα(3-4 δάκρυα) 2 βανιλίνες 100 γρ τρούφα σοκολάτας Για το γλάσο 300 γρ λευκή κουβερτούρα 20 γρ ηλιέλαιο Για το στόλισμα Τριμμένο Φυστίκι Αιγίνης Λιωμένη κουβερτούρα Φόρμα 26 εκ.

Βασιλόπιτα Αφράτη με ένα σύρμα και ένα μπολ!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 60-70′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 Μερίδες …

1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα 80 γρ ελαιόλαδο 50 γρ βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 πράσο 250 γρ λευκό κρασί 1 κτσ πελτέ ντομάτας 1 στικ κανέλας Λίγο μπαχάρι Ολόκληρο γαριφαλο 2 φύλλα δάφνης 5-6 αποξηραμένα δαμάσκηνα 100 γρ βρασμένα κάστανα 3 πρέζες αλάτι πιπέρι Για τα κυδώνια 1-2 κυδώνια 30 γρ ζάχαρη 50 γρ βούτυρο

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στην κατσαρόλα!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 5-6 …

ΥΛΙΚΑ Για την πατάτα 3 μέτριες βραστές πατάτες (700 γρ) αλάτι Ιμαλαϊων πιπέρι άνηθο 3 κτσ μαγιονέζα light ------------------------------- Για το καρότο 2 καρότα αλάτι Ιμαλαϊων πιπέρι ------------------------------- Για τον τόνο 400 γρ τόνο σε ελαιόλαδο λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο αλάτι Ιμαλαϊων άνηθο πιπέρι 2 κτσ μαγιονέζα light -------------------------------- Για τα αυγά 6 βραστά αυγά(χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους) ------------------------------ Για το τυρί μοτσαρέλα 200 γρ τυρί μοτσαρέλα 2 κτσ ασπράδι αυγού λίγη μαγιονέζα light -------------------------------- Για τα ασπράδια αυγού Ασπράδι από τα αυγά 2 κτσ μαγιονέζα light ---------------------------------- Κρεμμυδάκι φρέσκο Τουρσί πίκλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Σε έναν τρίφτη τρίβουμε το καρότο προσθέτουμε αλάτι Ιμαλαϊων, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά. 2.Τρίβουμε τις βρασμένες πατάτες ,προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, άνηθο , μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά. 3.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον τόνο σε ελαιόλαδο ,αλάτι, πιπέρι, κρεμμυδάκι φρέσκο, άνηθο, μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά. 4.Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους, τρίβουμε τα ασπράδια και με ένα πιρούνι πατάμε τους κρόκους. 5.Στο τυρί μοτσαρέλα ρίχνουμε 2 κτσ ασπράδι αυγού, λίγη μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά. 6.Σε ένα τσέρκι 20 εκ. στρώνουμε την σαλάτα ξεκινώντας με το μείγμα με την πατάτα πατώντας την πολύ καλά στον πάτο. 7.Ρίχνουμε το μείγμα με τον τόνο και τον στρώνουμε ομοιόμορφα. 8.Βάζουμε περιμετρικά τις πικλες τουρσί και το φρέσκο κρεμμυδάκι. 9.Προσθέτουμε το καρότο και το στρώνουμε ομοιόμορφα. 10.Προσθέτουμε το μείγμα με το τυρί μοτσαρέλα. 11.Ρίχνουμε τον κρόκο αυγού και κρατάμε μια μικρή ποσότητα για το στολισμό. 12.Μέσα στα τριμμένα ασπράδια αυγού θα προσθέσουμε μαγιονέζα light και θα στρώσουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. 13.Στολίζουμε γύρω γύρω το κρόκο αυγού που κρατήσαμε, το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες. 14.Ξεφορμάρουμε και στολίζουμε με άνηθο. Η πιο νόστιμη και εύκολη Γιορτινή σαλάτα που θα κλέψει εντυπώσεις!! Καλή σας επιτυχία!!

Εύκολη Γιορτινή Σαλάτα σε 5 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

ΥΛΙΚΑ 750-800 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 500 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ(σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ ζάχαρη άχνη 100 γρ καβουρδισμένα αμύγδαλα 4-5 σταγόνες υγρή βανίλια Για το πασπάλισμα Ζάχαρη άχνη

Κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 12′-15′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 65 Κουραμπιέδες …

Για την ζύμη 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ 3 μέτρια αυγά 100 γρ γάλα 9 γρ ξηρή μαγιά 50 γρ βούτυρο 1 κτσ ζάχαρη 4-5 σταγόνες υγρή βανίλια Για το σιρόπι 600 γρ νερό 500 γρ ζάχαρη Ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό από 1/2 λεμόνι 4-5 σταγόνες υγρή βανίλια Για την σαντιγί 2 κουτάκια MORFAT Creamy Για τον στολισμό Κερασάκια

Εύκολος Σιροπιαστός Μπαμπάς live kitchen!!

25′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 25′-30′ Χρόνος Ψησίματος …

1 κοτοπουλο 2 με 2,2 κιλά Λίγο ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 200 γρ συκωτάκια κότας 4-5 βρασμένα κάστανα 300 γρ βρασμένο ρυζι γλασε 50 γρ κουκουναρι 80 γρ σταφίδες Λίγο άνηθο Λίγο πιπέρι Μια πρέζα αλατι 200 γρ ζωμός κοτας Για το αρωματικό βούτυρο 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Δενδρολίβανο Θυμάρι Μια πρέζα αλατι Για την γάστρα 200 γρ νερό 2 καροτα

Γιορτινό Γεμιστό Κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες και 20′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο …

ΥΛΙΚΑ ?400 γρ νερό ?600 γρ ζάχαρη ?200 γρ μέλι ?2 στικ κανέλας ?Φλούδες από 1 πορτοκάλι --------------------------------------------------------- ?1 κιλό αλεύρι Γ.Ο.Χ ?200 γρ ζάχαρη ?280 γρ χυμό πορτοκάλι ?200 γρ ηλιέλαιο ?200 γρ ελαιόλαδο ?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ?2 βανιλίνες ?1 κτγ μπέικεν πάουντερ ?1 κτγ μαγειρική σόδα ?1 κτγ κανέλα ?1/2 κτγ γαρίφαλο --------------------------------------------------------- ?Τριμμένο καρύδι ?Μέλι

Μελομακάρονα Μελωμένα μέχρι μέσα!

15΄ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 75 …

H ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΜΕΤΡΗΣΑ ΕΙΝΑΙ 250 μλ) ΥΛΙΚΑ ?300 γρ αλεύρι που φουσκώνει ή 2 κούπες ?250 γρ ζάχαρη ή 1 κούπα ?450 γρ γάλα ή 2 κούπες(η 2η μετρημένη 1 δάχτυλο πιο κάτω) ?200 γρ ηλιέλαιο ή 1 κούπα (μετρημένη 1 δάχτυλο πιο κάτω) ?70 γρ κακάο ή 7 κτσ ?2 μέτρια αυγά ?1 πρέζα αλάτι ?2 βανιλίνες ή 1 κτσ υγρή βανίλια --------------------------------------------------------------------- ?800 γρ ζαχαρούχο γάλα ή 2 κουτάκια ?200 γρ κουβερτούρα 55% κακάο --------------------------------------------------------------------- ?500 γρ κρύα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά ?70 γρ ζάχαρη --------------------------------------------------------------------- ?Νιφάδες Κουβερτούρα ---------------------------------------------------------------------- ?25χ30 εκ.

Poke cake Σοκολατόπιτα!!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 12 …

ΛΙΚΑ ?400 γρ αλεύρι που φουσκώνει ?250 γρ ζάχαρη άχνη ?200 γρ ηλιέλαιο ?250 γρ χυμό πορτοκάλι ?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ?1 κτγ κανέλα ?1/4 κτγ γαρίφαλο ?2 βανιλίνες ?60 γρ καρύδια ?50 γρ σταφίδες+1 κτσ αλεύρι που φουσκώνει -------------------------------------------------------------------------------- ?Ηλιέλαιο+1 κτσ αλεύρι --------------------------------------------------------------------------------- ?Ζάχαρη άχνη ---------------------------------------------------------------------------------- ?26 εκ.

Φανουρόπιτα σε 3 λεπτά, δεν λασπώνει και δεν τρίβεται!!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 55-60 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 …

Περισσότερες Συνταγές

Δείτε ακόμα

Εγγραφείτε στο newsletter του Πάνου

Μπορείτε και εσείς να λαμβάνετε ενημερώσεις από τις νέες συνταγές και τις ιδέες μου. Κάντε εγγραφή στο newslleter και μείνετε ενημερωμένοι.

Youtube Facebook-f Instagram Viber Pinterest Tiktok
© Copyright 2025 Powered by Κατασκευή ιστοσελίδων
Scroll to Top