Πάνος Παπαδάκης
Ο Παναγιώτης Παπαδάκης γεννήθηκε στις 21 Μάρτιου 1985 στη Θεσσαλονίκη, όπου και μεγάλωσε.
Το 2000, θέλοντας να συμβάλει στον οικογενειακό προϋπολογισμό, εργάστηκε στο φούρνο της γειτονιάς του. Δεν άργησε ωστόσο να φανεί η μεγάλη αγάπη και το ενδιαφέρον που ανέπτυξε για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας. Έπειτα από το πέρας τριών χρόνων εργασίας και σχολικών υποχρεώσεων παράλληλα, το πάθος του για τη μαγειρική δε σταμάτησε εκεί.
Το 2001, εργάστηκε ως βοηθός μάγειρα σε ένα γνωστό Κέντρο Δεξιώσεων της Θεσσαλονίκης. Οι εμπειρίες και οι γνώσεις που αποκόμισε, τον βοήθησαν στην μετέπειτα πορεία του.
Το 2005 ολοκλήρωσε τις Στρατιωτικές του υποχρεώσεις ως μάγειρας. Ξεκίνησε να ανεβάζει τα πρώτα του βίντεο μαγειρικής στο YouTube στα τέλη του 2014 με ελάχιστα εργαλεία και ένα κινητό εκεινης της εποχής αλλά με πολύ μεράκι. Με αυτόν τον τρόπο, είχε την ευκαιρία μέσα από τα βίντεο του, να μοιράζεται τις συνταγές και τις ιδέες του με όλο τον κόσμο.
