Εύκολη και Γρήγορη Πίτσα όπως τρώγαμε παλιά!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για τη ζύμη

Για τη σύνθεση
500 γρ. Τυριά της αρεσκείας σας
100 γρ. Χοιρινή ωμοπλάτη
4 κ.σ. σάλτσα για πίτσα
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπερια

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, το βούτυρο, τη μαγιά και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που κολλάει.
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στη ζύμη και λίγο στα χέρια μας και κάνουμε ελαφρά διπλώματα στη ζύμη.
Τη ρίχνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και την ανοίγουμε ομοιόμορφα με τα χέρια μας.
Απλώνουμε από πάνω με ένα κουτάλι σάλτσα για πίτσα.
Προσθέτουμε τα τυριά της αρεσκείας μας, χοιρινή ωμοπλάτη με τον αποφλοιωτή και τελειώνουμε με φέτες κόκκινης και πράσινης πιπεριάς.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά και έπειτα για ακόμα 5 λεπτά στις αντιστάσεις τοποθετώντας το ταψί να ακουμπάει κάτω στο φούρνο.
Κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε.

 5/5

Μπορείτε και εσείς να λαμβάνετε ενημερώσεις από τις νέες συνταγές και τις ιδέες μου. Κάντε εγγραφή στο newslleter και μείνετε ενημερωμένοι.