fbpx

Γιορτινά

🔪400 γρ αλεύρι που φουσκώνει
🔪250 γρ χυμό πορτοκάλι+Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪250 γρ ζάχαρη
🔪200 γρ ελαιόλαδο
🔪1 κτγ κανέλα σκόνη
🔪70 γρ σταφίδες+1 κτσ αλεύρι που φουσκώνει
🔪80 γρ καρύδια (σπασμένα χοντρά)
-----------------------------------------------------------
🔪ελαιόλαδο+αλεύρι    
-----------------------------------------------------------
🔪Ζάχαρη άχνη
-----------------------------------------------------------
🔪26 εκ.

Φανουρόπιτα αφράτη και εύκολη σε 1 λεπτό (Χωρίς Μίξερ)!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 55′-60′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΑΥΓΑ)
🔪20 λευκά αυγά
🔪3 λίτρα νερό
🔪50 γρ φλούδες από λευκά κρεμμύδια
🔪50 γρ λευκό ξίδι
🔪Ηλιέλαιο
-------------------------------
ΥΛΙΚΑ(ΓΙΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΕΧΝΟΤΡΟΠΙΑ)
🔪4 λευκά αυγά
🔪1 λίτρο νερό
🔪Γάζα
🔪φλούδες από λευκά και κόκκινα κρεμμύδια
🔪60 γρ αποξηραμένος ιβίσκος
🔪2 κτσ λευκό ξίδι
🔪1 πρέζα αλάτι

Πασχαλινά αυγά Κόκκινα ! (Αυγά με Τεχνοτροπία) με φυσικό τρόπο!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 12′ Χρόνος Αναμονής 55′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο …

Υλικά
🔪630 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪3 μέτρια αυγά
🔪200 γρ ζάχαρη
🔪210 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪λίγο αλάτι
🔪2 γρ μαστίχα
🔪2 κτσ ζάχαρη
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪2 βανιλίνες
-----------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
------------------------------------
🔪40 κομμάτια

Πασχαλινά Κουλουράκια τραγανά από έξω μαλακά από μέσα ! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 40 …

🔪150 γρ νερό(κρύο)
🔪50 γρ νωπή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
---------------------------------------
🔪900 γρ αλεύρι τύπου Αμερικής ή αλεύρι για τσουρέκι
🔪2 μέτρια αυγά
🔪300 γρ ζάχαρη
🔪100 γρ γάλα(κρύο)
🔪150 γρ πορτοκαλάδα με ανθρακικό
🔪120 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪4-5 δάκρυα μαστίχα (2 γρ)
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪2 βανιλίνες
-----------------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
🔪1 κτσ γάλα
-------------------------------------------
🔪Αμύγδαλο φιλέ
------------------------------------------
 🔪25χ30 εκ.

Τσουρέκια με Πορτοκαλάδα Αφράτα Συνταγή Χωρίς Μίξερ

25′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50-55 λεπτά Χρόνος …

🔪220 γρ νερό
🔪50 γρ νωπή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
----------------------------------
🔪1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι
🔪100 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪150 γρ γάλα(κρύο)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪100 γρ χυμό πορτοκάλι(κρύο)
🔪300 γρ ζάχαρη
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪4-5 δάκρυα μαστίχ(2 γρ)
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ ηλιέλαιο
------------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
🔪1 κτσ γάλα
-------------------------------------
🔪Σουσάμι
--------------------------------------
🔪20 κομμάτια

Τσουρεκάκια Αφρός με ίνες Χωρίς Μίξερ!! Συνταγή

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 25-30 λεπτά Χρόνος …

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪300 γρ ζάχαρη
🔪5 μέτρια αυγά
🔪130 γρ ηλιέλαιο
🔪120 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪150 γρ χυμό πορτοκάλι
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪20 γρ μπέικεν πάουντερ
🔪2 γρ μαστίχα
🔪2 βανιλίνες
🔪100 γρ τρούφα σοκολάτας
----------------------------------------------------
🔪300 γρ λευκή κουβερτούρα
🔪30 γρ ηλιέλαιο
🔪Τριμμένο καρύδι
---------------------------------------------------
🔪26 εκ.

Η Καλύτερη Βασιλόπιτα του 2022 (χωρίς μίξερ)Συνταγή!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 60-70 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

1200 γρ αρνίσιο μπούτι
🔪1800 γρ χοιρινό κότσι
🔪45 γρ ανθός αλατιού
🔪1 κτσ θυμάρι
🔪2 γρ πιπέρι μαύρο
🔪30 γρ ελαιόλαδο
🔪4 σκελίδες σκόρδου
🔪2 καρότα
🔪Χυμό από 1 λεμόνι
🔪Ρίγανη
🔪Δενδρολίβανο

Αρνίσιο μπούτι με Χοιρινά Κότσια (Γιούλμπασι) Λιώνουν στο στόμα| Συνταγή

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 4 ώρες Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 …

🔪500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φύλλα)
🔪200 γρ λιωμένο βούτυρο
------------------------------------------
🔪1,5 λίτρο γάλα
🔪200 γρ ζάχαρη
🔪200 γρ ψιλό σιμιγδάλι
🔪50 γρ βούτυρο
🔪2 βανιλίνες
--------------------------------------
🔪500 γρ νερό
🔪700 γρ ζάχαρη
🔪Χυμό από 1/2 λεμόνι
🔪2 στικ κανέλας
---------------------------------------
🔪25 χ 35 εκ.

Γαλακτομπούρεκο Εύκολο (Χωρίς Αυγά)Συνταγή!!

20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα & 20′ Χρόνος Ψησίματος …

🔪600 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪50 γρ ζάχαρη
🔪120 γρ γάλα
🔪3 μέτρια αυγά
🔪2 βανιλίνες
🔪20 γρ ούζο
--------------------------------------
🔪1,5 λίτρο ηλιέλαιο
--------------------------------------
🔪600 γρ ζάχαρη
🔪400 γρ νερό
🔪200 γρ μέλι
🔪1 στικ κανέλας
🔪1 κτσ χυμό λεμόνι
-----------------------------------------
🔪Μέλι
🔪Καρύδια

Δίπλες Εύκολες & Μελωμένες !!Συνταγή

30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 30 λεπτά Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία …

Χριστουγεννιάτικος κορμός
🔪40 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪Ασπράδια από 2 μέτρια αυγά
🔪Κρόκοι από 2 μέτρια αυγά
🔪1 μέτριο αυγό
🔪40 γρ ζάχαρη
🔪1 βανιλίνη
🔪70 γρ ζάχαρη
🔪12 γρ κακάο
🔪Λίγο αλάτι
---------------------------------------
🔪200 γρ κρύο γάλα
🔪100 γρ σαντιγί στιγμής σε σκόνη με γεύση βανίλια
----------------------------------------
🔪200 γρ κρύο γάλα
🔪100 γρ σαντιγί στιγμής σε σκόνη με γεύση βανίλια
🔪2 κτσ κακάο σκόνη
------------------------------------------
🔪50 γρ ζάχαρη
🔪50 γρ νερό
---------------------------------------------
🔪Ινδοκάρυδο
----------------------------------------------
🔪Ταψί 25χ35 εκ.

Χριστουγεννιάτικος Κορμός Χωρίς διογκωτικά !Συνταγή

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 7 λεπτά Χρόνος Ψησίματος 1 ώρα Χρόνος …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top