fbpx

Μπισκότα & Κουλουράκια

200 γρ αλειμμα πραλινα σοκολάτας (3/4 της κουπας)
1 μεγάλο αυγό
150 γρ αλεύρι που φουσκώνει (1 κουπα)

Μπισκότα Πραλίνας με 3 υλικά σε 10 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 10′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 19 Μπισκότα …

700 γρ αλεύρι μαλακό (4,5 κούπες)
270 γρ ζάχαρη άχνη (2 κούπες)
3 μέτρια αυγά
2 γρ μαστίχα (4-5 δάκρυα)
1/4 κτγ κάρδαμο (κακουλέ)
1/2 κτγ μαχλέπι
1,5 κτγ μπέικιν πάουντερ
125 γρ λιωμένο βούτυρο (3/4 της κούπας)
125 γρ ηλιέλαιο (3/4 της κούπας)
50 γρ χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
4-5 σταγόνες υγρή βανίλια

ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ
1 αυγό

Πασχαλινά Κουλουράκια Τραγανά από έξω και Αφράτα από μέσα!!!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 50 …

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
?650-700 γρ αλεύρι γ.ο.χ (4,5 κούπες)
?200 γρ ζάχαρη άχνη (1 κούπα και 1/4)
?200 γρ χυμό πορτοκάλι (1 δάχτυλο λιγότερο από 1 κούπα)
?180 γρ ηλιέλαιο (1 δάχτυλο λιγότερο από 1 κούπα)
?20 γρ μπεικιν πάουντερ (3 κτγ)
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?4-5 σταγόνες υγρή βανίλια (2 βανιλίνες)
-----------
?Λιωμένη κουβερτούρα

Νηστίσιμα (Πεταλάκια) Κουλουράκια Πορτοκαλιού!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 15-20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 60 …

Υλικά
?160 γρ Φιστίκια Αιγίνης (1 κούπα)
?100 γρ ηλιέλαιο (12 κτσ)
?70 γρ ζαχαρούχο γάλα (5 κτσ)

Σπιτική Λάβα Φυστικιού ή άλειμμα με μόνο 3 υλικά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 250 γραμμάρια Ποσότητα Σπιτική Λάβα …

ΥΛΙΚΑ
?1,5 κιλό Μανταρίνια
?1,5 λίτρο νερό
?1 κουταλάκι του γλυκού Μαγειρική Σόδα
?700 γρ ζάχαρη
?Χυμό από 1 λεμόνι

Σπιτική Μαρμελάδα με ολόκληρα μανταρίνια!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Βρασίματος 30 λεπτά Χρόνος Αναμονής …

ΥΛΙΚΑ
750-800 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
500 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ(σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ ζάχαρη άχνη
100 γρ καβουρδισμένα αμύγδαλα
4-5 σταγόνες υγρή βανίλια

Για το πασπάλισμα

Ζάχαρη άχνη

Κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 12′-15′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 65 Κουραμπιέδες …

Μπισκότα Βουτύρου με μόνο 3 υλικά!!

Μπισκότα Βουτύρου με μόνο 3 υλικά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 10-12 Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 22 Μπισκότα …

ΥΛΙΚΑ
?700 γρ αλεύρι μαλακό
?270 γρ ζάχαρη άχνη
?3 μέτρια αυγά
?250 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ(λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου)  
?50 γρ Φυσικός Χυμός ΟΛΥΜΠΟΣ
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 γρ μαστίχα(5 δάκρυα)
?1/2 κτγ μαχλέπι
?2 βανιλίνες
?1/4 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
?1/4 κτγ μαγειρική σόδα
?1,5 κτγ μπέικεν πάουντερ
-------------------------------------------------------
1 μέτριο αυγό

Πασχαλινά Κουλουράκια εύκολα και τραγανά Χωρίς μίξερ!!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 50 …

ΥΛΙΚΑ
?400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?120 γρ λάδι καρύδας
?1 μέτριο αυγό(κρύο)
?100 γρ bio ζάχαρη καρύδας
?100 γρ μέλι Gymbeam
?1 κτγ bio τζίντζερ σκόνη Gymbeam
?1 κτγ κανέλα σκόνη
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα
?1/2 κτγ μπέικεν πάουντερ
-------------------------------------------------------
?Λιωμένη λευκή κουβερτούρα

Υγιεινά Μπισκότα για τα Χριστούγεννα Gingerbread cookies !!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 35 …

υλικά
400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
125 γρ ζάχαρη άχνη
250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κτγ κανέλα σκόνη
------------------------
Προαιρετικά
2 κτσ ζάχαρη+1/2 κτγ κανέλα σκόνη

Μπισκότα Κανέλας με 4 υλικά σε 10 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 10-12 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 27 …

Scroll to Top