fbpx

Κρέας

4 κολοκυθάκια
2 πρέζες αλάτι
1 μέτριο κρεμμύδι
2 μέτρια αυγά
μαιντανός
5-6 φύλλα δυόσμου
ελαιόλαδο
150 γρ τυρί γραβιέρα
100 γρ νιφάδες βρώμης
1/2 κτγ αλάτι
2 κτγ αλεύρι γ.ο.χ
πιπέρι
200 γρ γιαούρτι 2%
άνηθος
ξύσμα λεμόνι
ελαιόλαδο
χυμό από 1/2 λεμόνι

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου καλύτεροι και από τηγανητοί!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 25′-30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 22 Κομμάτια …

ΥΛΙΚΑ για μοσχαρίσια μπριζόλα tomahawk
🔪2 μοσχαρίσιες μπριζόλες tomahawk
🔪Ελαιόλαδο
🔪Αλάτι
------------------------------------------
🔪Πατάτες baby
🔪3 Καρότα
🔪Νερό
🔪αλάτι
🔪ελαιόλαδο
🔪1 κτσ πάπρικα γλυκιά
------------------------------------------
ΥΛΙΚΑ για Χωριάτικη Κολοκυθόπιτα
🔪3-4 κολοκυθάκια
🔪1 μέτριο αυγό
🔪Αλάτι
🔪200 γρ τυρί φέτα
---------------------------------------
🔪600 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪350 γρ νερό
🔪1,5 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ λευκό ξίδι
🔪3 κτσ ελαιόλαδο
------------------------------------------
🔪250 γρ λιωμένο βούτυρο
🔪Νερό
------------------------------------------
ΥΛΙΚΑ για τις τηγανιτές μελιτζάνες
🔪3 μελιτζάνες
🔪2 μέτρια αυγά
🔪Αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪αλεύρι γ.ο.χ
🔪Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Ζουμερή Μοσχαρίσια Μπριζόλα Tomahawk 60 ημερών!!

1 ώρα Χρόνος Εκτέλεσης 3 ώρες Χρόνος Ψησίματος Μέτριο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
Για τις πίτες
🔪650-700 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪370 γρ νερό
🔪9 γρ ξηρή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
🔪1 κτσ αλάτι
🔪1 κτγ λευκό ξίδι
🔪1 πρέζα ρίγανη
--------------------------------------------------
Για τα κεμπάπ
🔪1200 γρ αρνίσιο κιμά
🔪2 κρεμμύδια
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1/2 ματσάκι μαιντανό
🔪3 κτσ ελαιόλαδο
🔪1/2 κτγ μπούκοβο
🔪1 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1/2 κτγ κύμινο
🔪1/2 κτγ κόλιανδρο
🔪2 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪1 κτσ αλάτι
-----------------------------------------------------
Για την σως
🔪3 ψητές μελιτζάνες
🔪200 γρ γιαούρτι
🔪1 κτγ σκορδο σε σκόνη
🔪Αλάτι
--------------------------------------------
Για την σάλτσα
🔪100 γρ βούτυρο
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά

Ζουμερά Κεμπάπ με πιτούλες και σως μελιτζάνας!!

30′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ(Συνταγή για χοιρινό)
🔪1 κιλό χοιρινό χωρίς το κόκκαλο
🔪2 πατάτες
🔪2 κρεμμύδια
🔪6 φέτες μπέικον
🔪αλάτι
🔪πιπέρι
🔪ελαιόλαδο
-----------------------------------
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪Ελαιόλαδο

Εύκολη συνταγή με χοιρινό στον φούρνο!!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα και 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
🔪3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
🔪αλάτι
🔪πιπέρι
------------------------------------
🔪ελαιόλαδο
🔪1 κτσ βούτυρο
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪150 γρ ζωμός λαχανικών
🔪200 γρ κρεμα γάλακτος light
🔪Μαιντανός
🔪αλάτι
🔪Μοσχοκάρυδο

Μαλακό Στήθος Κοτόπουλο αλά κρέμ στο τηγάνι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ σπαγγέτι
🔪20 γρ αλάτι
🔪2 λίτρα νερό
-------------------------------------------------
🔪150 γρ καπνιστό μπέικον κομμένο σε κομμάτια ή Guanciale
🔪70 γρ νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
--------------------------------------------------
🔪2 κρόκοι από μέτρια αυγά
🔪1 μέτριο αυγό
🔪100 γρ τυρί πεκορίνο
🔪70 γρ νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
🔪Πιπέρι
--------------------------------------------------
🔪Πιπέρι
🔪Τυρί πεκορίνο

Καρμπονάρα (Carbonara) Αυθεντική Συνταγή!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Καρμπονάρα σπαγγέτι μια …

ΥΛΙΚΑ
🔪9 κοπανάκια κοτόπουλου
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪1/2 κτσ πάπρικα γλυκιά
🔪1 κτγ ρίγανη
🔪1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1 κτσ αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪2 κτσ σουσάμι
🔪Ξίδι βαλσάμικο σε κρέμα
--------------------------------------------------------
🔪1 κολοκυθάκι
🔪1 μελιτζάνα
🔪2 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)
🔪2 καρότα
🔪5-6 ντοματίνια
🔪1 μεγάλη πατάτα
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪Ελαιόλαδο
🔪1 κτγ αλάτι
🔪Πιπέρι
🔪Ρίγανη
---------------------------------------------------------
🔪150 γρ νερό+1 κτσ πελτέ ντομάτας
----------------------------------------------------------
🔪38χ27 εκ.

Κοπανάκια κοτόπουλου με Λαχανικά στον φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

ΥΛΙΚΑ
🔪700 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
🔪3 μέτριες πατάτες
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪3 μέτρια αυγά
🔪Ελαιόλαδο
🔪200 γρ γάλα
🔪20 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪1/2 κτσ αλάτι
🔪πιπέρι
🔪Μοσχοκάρυδο
-------------------------------------------
🔪150 γρ τυρί μοτσαρέλα
-------------------------------------------
🔪30χ20 εκ.

Απλό και οικονομικό Φαγητό με πατάτες και μοσχαρίσιο κιμά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

🔪500 γρ μοσχαρίσιο κιμά από ελιά(διπλά περασμένος)
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 μέτριο αυγό
🔪1 κτσ γιαούρτι
🔪100 γρ νιφάδες βρώμης
🔪100 γρ κεφαλοτύρι
🔪1/2 κτγ ρίγανη
🔪1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
🔪1 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪1 κτγ λευκό ξίδι
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ ελαιόλαδο
🔪Μαιντανό
🔪4-5 φύλλα δυόσμο

Κεφτεδάκια Φούρνου καλύτερα και από τηγανητά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 32 Κομμάτια …

ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ βίδες ζυμαρικά
🔪Αλάτι
--------------------------------
🔪2 χωριάτικα καπνιστά μοσχαρίσια λουκάνικα
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 πράσινη πιπεριά
🔪2 σκελίδες σκόρδου 
🔪4 ντοματίνια
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪Ελαιόλαδο
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪Ρίγανη
🔪180 γρ τυρί φέτα
🔪300 γρ νερό που έβρασαν τα ζυμαρικά
---------------------------------------
🔪Μαιντανό
🔪Ημίσκληρο καπνιστό τυρί

Ζυμαρικά Με Χωριάτικα Λουκάνικα στο τηγάνι!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες Πεντανόστιμα ζυμαρικά με …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top