fbpx

Σαλάτες

ΥΛΙΚΑ

Για την πατάτα
3 μέτριες βραστές πατάτες (700 γρ)
αλάτι Ιμαλαϊων
πιπέρι
άνηθο
3 κτσ μαγιονέζα light
-------------------------------
Για το καρότο
2 καρότα
αλάτι Ιμαλαϊων
πιπέρι
-------------------------------
Για τον τόνο
400 γρ τόνο σε ελαιόλαδο
λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο
αλάτι Ιμαλαϊων
άνηθο
πιπέρι
2 κτσ μαγιονέζα light
--------------------------------
Για τα αυγά
6 βραστά αυγά(χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους)
------------------------------
Για το τυρί μοτσαρέλα
200 γρ τυρί μοτσαρέλα
2 κτσ ασπράδι αυγού
λίγη μαγιονέζα light
--------------------------------
Για τα ασπράδια αυγού
Ασπράδι από τα αυγά
2 κτσ μαγιονέζα light
----------------------------------
Κρεμμυδάκι φρέσκο
Τουρσί πίκλες


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε έναν τρίφτη τρίβουμε το καρότο προσθέτουμε αλάτι Ιμαλαϊων, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
2.Τρίβουμε τις βρασμένες πατάτες ,προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, άνηθο , μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά.
3.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον τόνο σε ελαιόλαδο ,αλάτι, πιπέρι, κρεμμυδάκι φρέσκο, άνηθο, μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά.
4.Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους, τρίβουμε τα ασπράδια και με ένα πιρούνι πατάμε τους κρόκους.
5.Στο τυρί μοτσαρέλα ρίχνουμε 2 κτσ ασπράδι αυγού, λίγη μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά.
6.Σε ένα τσέρκι 20 εκ. στρώνουμε την σαλάτα ξεκινώντας με το μείγμα με την πατάτα πατώντας την πολύ καλά στον πάτο.
7.Ρίχνουμε το μείγμα με τον τόνο και τον στρώνουμε ομοιόμορφα.
8.Βάζουμε περιμετρικά τις πικλες τουρσί και το φρέσκο κρεμμυδάκι. 
9.Προσθέτουμε το καρότο και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
10.Προσθέτουμε το μείγμα με το τυρί μοτσαρέλα.
11.Ρίχνουμε τον κρόκο αυγού και κρατάμε μια μικρή ποσότητα για το στολισμό.
12.Μέσα στα τριμμένα ασπράδια αυγού θα προσθέσουμε μαγιονέζα light και θα στρώσουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.
13.Στολίζουμε γύρω γύρω το κρόκο αυγού που κρατήσαμε, το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
14.Ξεφορμάρουμε και στολίζουμε με άνηθο.

Η πιο νόστιμη και εύκολη Γιορτινή σαλάτα που θα κλέψει εντυπώσεις!!

Καλή σας επιτυχία!!

Εύκολη Γιορτινή Σαλάτα σε 5 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

Υλικά
🔪250 γρ βρασμένα ζυμαρικα βιδες
🔪Ελαιόλαδο
🔪Πιπέρι
🔪1 πράσινη πιπερια
🔪1 κόκκινη πιπερια
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪2 κρεμμυδάκια φρεσκα
🔪2 μικρά καροτα
🔪6-7 ντοματινια
-----------------------------------------------------------------------
🔪150 γρ Στραγγιστο Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪2 κτσ μαγιονέζα light
🔪1 κτγ μέλι
🔪Ελαιολαδο
🔪Πιπέρι
🔪2 πρέζες αλατι
🔪Άνηθος
🔪Δυόσμος

Δροσερή και Εύκολη Μακαρονοσαλάτα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες Εύκολη και δροσερή …

ΥΛΙΚΑ
🔪2 μέτριες βραστές πατάτες
🔪4 μέτρια βραστά αυγά
🔪2 φρέσκα κρεμμυδάκια
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪1 μέτριο κρεμμύδι
🔪1 καρότο
🔪6-7 ντοματίνια
🔪3 κτσ καλαμπόκι
🔪Δυόσμο 
🔪Ρίγανη
🔪Ελαιόλαδο
🔪3 πρέζες αλάτι
🔪πιπέρι
----------------------------------------------------
🔪3 αγγουράκια τουρσί
🔪100 γρ μαγιονέζα
🔪100 γρ γιαούρτι
🔪Άνηθος

Αυγοσαλάτα εύκολη που θα την φτιάχνετε συνέχεια!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Αυγοσαλάτα εύκολη και …

ΥΛΙΚΑ
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
🔪100 γρ μαγιονέζα
-----------------------------------------------
🔪450 γρ βραστές πατάτες
🔪300 γρ καπνιστό κοτόπουλο
🔪2 κρεμμυδάκια φρέσκα
🔪2 καρότα
🔪αλάτι
🔪πιπέρι
🔪3-4 μεγάλα αυγά
-----------------------------------------------
🔪22χ16 εκ.

Γιορτινή Σαλάτα σε 5′ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 8-9 Μερίδες Πεντανόστιμη και εύκολη …

Υλικά (για μακαρονοσαλάτα με σπανάκι)
🔪160 γρ ζυμαρικά pasta salad
🔪2 κτσ ελαιόλαδο
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪1 φρέσκο κρεμμυδάκι
🔪50 γρ σαλάμι αέρος
🔪70 γρ καλαμπόκι σε κονσέρβα
🔪20 γρ καβουρδισμένο σουσάμι
🔪50 γρ φύλλα από baby σπανάκι
--------------------------------------------------------
🔪60 γρ ελαιόλαδο
🔪40 γρ ξύδι βαλσάμικο
🔪1 κτσ μέλι
🔪1 κτσ μουστάρδα
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪Πιπέρι
-----------------------------------------------------
🔪2 αποξηραμένα σύκα
🔪Τυρί φέτα

Μακαρονοσαλάτα με φύλλα από baby σπανάκι!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μακαρονοσαλάτα εύκολη με …

ΥΛΙΚΑ (για μακαρονοσαλάτα με τόνο καπνιστό)
🔪160 γρ ζυμαρικά pasta salad
🔪160 γρ τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
🔪1 κρεμμυδάκι φρέσκο
🔪Λίγο μαϊντανό
🔪3 ντοματίνια

Μακαρονοσαλάτα με καπνιστό τόνο συνταγή με λίγα υλικά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μακαρονοσαλάτα με ελάχιστα …

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ στήθος κοτόπουλο
🔪πιπέρι
🔪ελαιόλαδο
🔪αλάτι
🔪400 γρ iceberg
------------------------------------ 
🔪2 κτσ μαγιονέζα
🔪1 κτσ μουστάρδα
🔪2 αντζούγιες
🔪1 σκελίδα σκόρδου
🔪50 γρ ελαιόλαδο
🔪χυμό από 1/2 λεμόνι
----------------------------------------
🔪50 γρ τυρί παρμεζάνα
🔪κρουτόν

Εύκολη και γρήγορη Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar’s salad)

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2-3 Μερίδες Απλή και Πεντανόστιμη …

ΥΛΙΚΑ
🔪1 μέτριο αγγούρι
🔪2 μέτριες ντομάτες
------------------------------------------
🔪1 μέτρια κόκκινη πιπεριά
🔪2 κτσ ελαιόλαδο
🔪1 κτσ ξίδι βαλσάμικο
🔪1/2 κτγ μέλι
🔪2 σκελίδες σκόρδου
🔪1 κτγ πάπρικα γλυκιά
🔪1/2 κτγ αλάτι
-------------------------------------------
🔪Λίγο άνηθο
🔪ρίγανη

Δροσερή καλοκαιρινή Σαλάτα σε 5 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2-3 Μερίδες Δροσερή και και …

ΥΛΙΚΑ
🔪2 μέτριες βραστές πατάτες
🔪4 βραστά αυγά
🔪1 φρέσκο κρεμμυδάκι
🔪1 καρότο
🔪1 κόκκινη πιπεριά
🔪3 μικρές ντομάτες
🔪1 μικρό κρεμμύδι
🔪3 κτσ καλαμπόκι
🔪ελαιόλαδο
🔪αλάτι
-----------------------------------------------
🔪3 αγγουράκια τουρσί
🔪100 γρ μαγιονέζα
🔪100 γρ γιαούρτι
🔪πιπέρι
🔪Άνηθο

Αυγοσαλάτα Εύκολη και Γρήγορη!! Συνταγή

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Αυγοσαλάτα εύκολη και …

Υλικά (Για Συνοδευτική Σαλάτα)
🔪70 γρ Φύλλα από baby σπανάκι, άγρια ρόκα, παντζάρι
🔪Ροδέλες από 2 μικρά ραπανάκια
🔪1 κτσ καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου
🔪1 κτσ αποξηραμένα goji berries
🔪Αλάτι
🔪2 Ντοματίνια
🔪2 κτσ ξίδι βαλσάμικο
-------------------------------------------------
Για το dressing από το Μακεδονικό Tαχίνι με Mέλι
🔪70 γρ Μακεδονικό Tαχίνι με Mέλι
🔪40-50 γρ νερό

Αλάδωτη Υγιεινή Σαλάτα με dressing από Μακεδονικό Ταχίνι με Μέλι!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Σαλάτα Αλάδωτη και …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top