fbpx

10 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

Εύκολο

Δυσκολία

20-25 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος

20

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια Παραλίας Χωρίς Μαγιά σε 10'!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 350 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.( 2 κούπες και 1/4)
  • 150 γρ. Ηλιέλαιο (3/4 της κούπας)
  • 200 γρ. Στραγγιστό
    Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ(1 κεσεδάκι)
  • 2 μέτρια αυγά
  • 400 γρ. Χωριάτικο Λευκό Τυρί ΟΛΥΜΠΟΣ
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για το άλειμμα και το πασπάλισμα:

  • Νερό
  • Σουσάμι

www.olympos.gr

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ, το ηλιέλαιο, τα αυγά, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά.
  2. Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα από το αλεύρι και μόλις γίνει μια ζύμη που κολλάει, θρυμματίζουμε με τα χέρια μας το Χωριάτικο Λευκό Τυρί ΟΛΥΜΠΟΣ.
  3. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και προσθέτουμε και το υπόλοιπο αλεύρι, μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
  4. Μετράμε 70 γρ. το κάθε κομμάτι και δίνουμε στρογγυλό ή οβάλ σχήμα.
  5. Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμε με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180°C για 20 με 25 λεπτά στη πάνω σχάρα.
  7. Τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα απολαμβάνουμε.
5/5
Scroll to Top