fbpx

LIVE KITCHEN

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
????80 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
????200 γρ. ζάχαρη άχνη
????2 μέτρια αυγά
????80 γρ. χυμό πορτοκάλι
????Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
????1/4 κ.γ. μαστίχα σε σκόνη
????1/4 κ.γ. μαχλέπι
????1/6 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
????1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
????1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
????2 βανιλίνες

Πασχαλινά Κουλουράκια σε 15 λεπτά με Βελούδινη ζύμη!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 32 …

????1 μοσχαρίσια μπριζόλα Rib eye
????2 μανιτάρια Portobello
????1 κρεμμύδι
????2 κόκκινες πιπεριές
????1 ψωμί ciabatta
????ελαιόλαδο
????αλάτι
????ρίγανη
????πιπέρι
????2 κ.σ. Worcestershire sauce
????2 σταγόνες Ταμπάσκο
---
????3 κ.σ. Μαγιονέζα
????2 κ.σ. Worcestershire sauce
????2 σταγόνες Ταμπάσκο
????1 κ.γ. μουστάρδα
--
????Μαρούλι
????φύλλα Βαλεριάνας
????Καπνιστή γραβιέρα

Πεντανόστιμο Σάντουιτς με Rib eye σε 10 λεπτά!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

Υλικά
????100 ml καφές εσπρέσο
????100 ml νερό
????100 γρ. τριμμένο καρύδι
????100 γρ. φρυγανιά
????2 κ.σ. κακάο
????2 κ.σ. ταχίνι
????2 κ.σ. μέλι
--
????νερό
????Τρούφα κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη

Νηστίσιμα Σοκολατένια Τρουφάκια Κατσαρόλας Χωρίς Ζάχαρη!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 25 Τρουφάκια Νηστίσιμα Σοκολατένια …

Υλικά:
????60 γρ. αλεύρι
????1 μέτριο αυγό
????150 γρ. Φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ

Τυρόπιτα στη τοστιέρα με μόνο 3 υλικά!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

120 γρ. φύλλο κανταΐφι
50 ml ελαιόλαδο
250 γρ. Vegan Πραλίνα φιστίκι  

 

Για την κρέμα:
500 ml Ροφημα ΚΑΡΠΟΣ Φιστίκι ΟΛΥΜΠΟΣ 
35 γρ. κορν φλάουρ
100 γρ. Κουβερτούρα
2 κ.σ. κακάο σκόνη

 
Για το γαρνίρισμα 
Σπασμένο φιστίκι Αιγίνης

Νηστίσιμη Πάστα, Dubai Chocolate στο ποτήρι!!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Νηστίσιμη Πάστα, …

????250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
????250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
????4 μεγάλα αυγά
????250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 
 ????50 γρ. Γάλα 
????1 κ.γ.   μπέικιν πάουντερ 
????2 βανιλίνες 
---
????1 κουτάκι Morfat Creamy (250 γρ.)
????2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
---
????μαρμελάδα φρούτα του δάσους
????Σμέουρα
---
????Ζάχαρη άχνη

Victoria Cake!! Το απόλυτο κέικ με αφράτο παντεσπάνι!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 25-30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Μέτριο Δυσκολία 8 …

????1 κιλό μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος (χωρίς πέτσα και κόκκαλο)
????αλεύρι γ.ο.χ
---
????660 μλ σόδα που πίνουμε (2 κουτάκια)
????100 γρ. κορν φλάουρ (3/4 της κούπας)
????400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες)
????1 κ.γ. κουρκουμά
????2 κ.γ. αλάτι
????2 κ.γ. μπέικιν πάουντετρ
---
????700 γρ. πατάτες (3-4 πατάτες)
????4 σκελίδες σκόρδου
????100 γρ. ελαιόλαδο
????50 γρ. λευκό ξίδι
????1 κ.γ. αλάτι
????2 κ.σ. νερό που βράζουν οι πατάτες
---
????Ηλιέλαιο

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με το ιδανικότερο κουρκούτι!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
????600 γρ. Θράψαλα (κατεψυγμένα)
????700 ml σόδα που πίνουμε (2 κουτάκια)
----
????80 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (1/2 κούπα)
????50 γρ. Κορν φλάουρ (3 κ.σ.)
????90 γρ. Ψιλό σιμιγδάλι (1/2 κούπα)
????2,5 κ.γ. αλάτι
????1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
----
????Ηλιέλαιο

Τραγανά Τηγανητά Θράψαλα με υπέροχη κρούστα!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία …

????180 γρ. ψιλές φακές
????100 γρ. μπρόκολο
????1 μικρό κρεμμύδι
????1 καρότο (70 γρ.)
????100 γρ. βρασμένο καλαμπόκι (1/2 κούπα)
????7 ντοματίνια
????Μαϊντανός
--
????7 κ.σ. ελαιόλαδο
 ????2 κ.σ. κόκκινο ξίδι
????Χυμό από 1/2 λεμόνι
????1 σκελίδα σκόρδου
????πιπέρι
????1/2 κ.γ. αλάτι
????Μια πρέζα ρίγανη

Μεσογειακή Σαλάτα δροσερή και θρεπτική!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μεσογειακή Σαλάτα δροσερή …

950 γρ. Χταπόδι(καθαρισμένο)
5-6 κόκκους μπαχάρι
7-8 κόκκους από μαύρο πιπέρι
2 φύλλα Δάφνης 
100 ml λευκό κρασί
120 γρ. Ξίδι από κόκκινο κρασί
150 γρ.ελαιόλαδο

Ξυδάτο Χταπόδι!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 50 λεπτά Χρόνος Βρασίματος Εύκολο Δυσκολία …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top