fbpx

easy recipe

?600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)
---------------
?250 γρ μπύρα (1 κούπα)
?100 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
?1 κτγ αλάτι
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?1/2 κτγ ρίγανη
?πιπέρι
---------------
?200 γρ φρυγανιά (1 κούπα και 3/4)
---------------
?ελαιόλαδο
---------------
?800 γρ βρασμένες πατάτες (5-6 πατάτες)
?150 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
?3 σκελίδες σκόρδου
?2 κτσ λευκό ξίδι
?χυμό από 1/2 λεμόνι
?1 κτγ αλάτι
?πιπέρι

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά Χωρίς λάδια!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

4 κολοκυθάκια
2 πρέζες αλάτι
1 μέτριο κρεμμύδι
2 μέτρια αυγά
μαιντανός
5-6 φύλλα δυόσμου
ελαιόλαδο
150 γρ τυρί γραβιέρα
100 γρ νιφάδες βρώμης
1/2 κτγ αλάτι
2 κτγ αλεύρι γ.ο.χ
πιπέρι
200 γρ γιαούρτι 2%
άνηθος
ξύσμα λεμόνι
ελαιόλαδο
χυμό από 1/2 λεμόνι

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου καλύτεροι και από τηγανητοί!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 25′-30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 22 Κομμάτια …

ΥΛΙΚΑ
?200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
?100 γρ μαγιονέζα
-----------------------------------------------
?450 γρ βραστές πατάτες
?300 γρ καπνιστό κοτόπουλο
?2 κρεμμυδάκια φρέσκα
?2 καρότα
?αλάτι
?πιπέρι
?3-4 μεγάλα αυγά
-----------------------------------------------
?22χ16 εκ.

Γιορτινή Σαλάτα σε 5′ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 8-9 Μερίδες Πεντανόστιμη και εύκολη …

?500 γρ φύλλο κρούστας(12-14 φύλλα)
?9 λουκάνικα
-------------------------------------------------
?100 γρ σόδα
?100 γρ γάλα
?130 γρ ηλιέλαιο
?1 μέτριο αυγό
?80 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ αλάτι
?100 γρ μουστάρδα

Λουκανόπιτες εύκολες με μυστικό χυλό για έξτρα τραγανά φύλλα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 40-45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 9 …

ΛΙΚΑ
?400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?3 μέτρια αυγά
?150 γρ ζάχαρη
?250 γρ ηλιέλαιο
?200 γρ τριμμένο καρύδι
?200 γρ χυμό πορτοκάλι
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα
?1 κτσ κανέλα
?2 βανιλίνες
?1/4 κτγ γαρίφαλο
?20 γρ μπέικεν πάουντερ
?1 πρέζα αλάτι
-------------------------------------------------
?800 γρ νερό
?800 γρ ζάχαρη
?Φλούδες από 1 λεμόνι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
--------------------------------------------------
?35χ25

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα επαγγελματική συνταγή!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής 30′-35′ Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ(700-750 γρ)
?1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό(200 γρ)
?1 κούπα ηλιέλαιο(220 γρ)
?1 κούπα νερό(250 γρ)
?9 γρ ξηρή μαγιά
?2 κτσ ζάχαρη
?2 κτγ αλάτι
------------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
-------------------------------------------
?Κεφαλοτύρι

Τυρόψωμα Αφρός με ζύμη γιαουρτιού!!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος 45′ Χρόνος Αναμονής …

ΥΛΙΚΑ
?4 πατάτες
?ελαιόλαδο
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?Ρίγανη
?1 κτγ αλάτι
------------------------------------------------
?600 γρ μανιτάρια πλευρώτους
?1 μέτριο κρεμμύδι
?ελαιόλαδο
?300 γρ ντομάτα κονκασέ
?Λίγο νερό
?1,5 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
----------------------------------------------
?3 μικρές μελιτζάνες
?ελαιόλαδο
?αλάτι
?πιπέρι
?Ρίγανη
?1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
------------------------------------------------
?25χ30 εκ.

Αλλιώτικος Νηστίσιμος Μουσακάς που όλοι θα αγαπήσουν!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 25′-30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6-7 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?9 κοπανάκια κοτόπουλου
?50 γρ ελαιόλαδο
?1/2 κτσ πάπρικα γλυκιά
?1 κτγ ρίγανη
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?1 κτσ αλάτι
?Πιπέρι
?2 κτσ σουσάμι
?Ξίδι βαλσάμικο σε κρέμα
--------------------------------------------------------
?1 κολοκυθάκι
?1 μελιτζάνα
?2 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)
?2 καρότα
?5-6 ντοματίνια
?1 μεγάλη πατάτα
?1 μέτριο κρεμμύδι
?Ελαιόλαδο
?1 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
?Ρίγανη
---------------------------------------------------------
?150 γρ νερό+1 κτσ πελτέ ντομάτας
----------------------------------------------------------
?38χ27 εκ.

Κοπανάκια κοτόπουλου με Λαχανικά στον φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

ΥΛΙΚΑ
?700 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
?3 μέτριες πατάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?3 μέτρια αυγά
?Ελαιόλαδο
?200 γρ γάλα
?20 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1/2 κτσ αλάτι
?πιπέρι
?Μοσχοκάρυδο
-------------------------------------------
?150 γρ τυρί μοτσαρέλα
-------------------------------------------
?30χ20 εκ.

Απλό και οικονομικό Φαγητό με πατάτες και μοσχαρίσιο κιμά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?250 γρ ζυμαρικά ριγκατόνι ολικής άλεσης με χαρούπι
?Αλάτι
?Ελαιόλαδο
------------------------------------
?150 γρ γιαούρτι
?1 κτσ ταχίνι με μέλι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
?Λίγο άνηθο
-----------------------------------------
?300 γρ βραστό στήθος κοτόπουλο
?Βραστό καλαμπόκι
?1 φρέσκο κρεμμυδάκι
?4-5 φύλλα δυόσμου

Μακαρονοσαλάτα εύκολη και υγιεινή με στήθος Κοτόπουλο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες Πεντανόστιμη Μακαρονοσαλάτα εύκολη …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top