fbpx

φαγητό

ΥΛΙΚΑ
????1 κιλό χοιρινό (σπάλα)
????3 πράσα (300 γρ.)
????100 γρ. ελαιόαλδο (1/2 κούπα)
????1 μέτριο κρεμμύδι
????1 λίτρο ζωμό λαχανικών (4 κούπες)
????3 φρέσκα κρεμμυδάκια
????1 ματσάκι σέλινο
????1 μικρή σελινόριζα
????1 κ.γ. αλάτι
????πιπέρι
----
????2 μέτρια αυγά
????1 κ.γ. κορν φλάουρ
????Χυμό απο 2 λεμόνια

Χοιρινό Πρασοσέλινο με Αυγολέμονο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 50′-60′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
????2,5 κιλά χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο
????2 κ.γ. αλάτι
---
????2 κ.σ. μουστάρδα
????2 σκελίδες σκόρδο
????1 κ.σ. μέλι
????Χυμό από 1 λεμόνι
????1 κ.γ. θυμάρι
????1 κ.γ. ρίγανη
????1/2 κ.γ. αλάτι
????1/4 κούπα ελαιόλαδο (50 γρ.)
---
????150 γρ. μπύρα (1/2 κούπα)
????3 καρότα
---
????4 πατάτες
????αλάτι
????πιπέρι
????2 κ.σ. ελαιόλαδο

Χοιρινό Μπούτι Στη Γάστρα με πατάτες και καρότα!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2,5 – 3 ώρες …

γιουβετσι

Γιουβέτσι στο φούρνο!!

20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 25-30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος …

ΓΙΑ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
500 γρ ζυμαρικά πένες
Ελαιόλαδο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ
2 κτσ ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι
250 γρ λευκά μανιτάρια
700 γρ Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
1 κτγ αλάτι
Μοσχοκάρυδο
2 κτσ αλεύρι γ.ο.χ
Καρπός Τριμμένο Για Μακαρόνια ΟΛΥΜΠΟΣ
Καρπός Τριμμένο Pizza Top ΟΛΥΜΠΟΣ 

ΓΙΑ ΤΟ ΠΥΡΕΞ
Ελαιόλαδο
Φρυγανιά

Νηστίσιμο Ογκρατέν Ζυμαρικών που θα λατρέψετε!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 7-9 …

Υλικά
?500 γρ γαύρος
?2 κτσ ελαιόλαδο (10 γρ)
?150 γρ καλαμποκάλευρο (1 κούπα)
?2 κτγ αλάτι (8-10 γρ)
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά (5 γρ)
?πιπέρι

Γαύρος Στο Air Fryer Καλύτερος από Τηγανητός!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες …

1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα
80 γρ ελαιόλαδο
50 γρ βούτυρο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 πράσο
250 γρ λευκό κρασί
1 κτσ πελτέ ντομάτας
1 στικ κανέλας
Λίγο μπαχάρι
Ολόκληρο γαριφαλο
2 φύλλα δάφνης
5-6 αποξηραμένα δαμάσκηνα
100 γρ βρασμένα κάστανα
3 πρέζες αλάτι
πιπέρι

Για τα κυδώνια
1-2 κυδώνια
30 γρ ζάχαρη
50 γρ βούτυρο

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στην κατσαρόλα!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 5-6 …

carbonara με φυστικοβουτυρο

Ζυμαρικά Linguine καλύτερα από Carbonara!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες Ζυμαρικά Linguine καλύτερα …

ΥΛΙΚΑ
?500 γρ ζυμαρικά ριγκατόνι
?2 κτγ αλάτι
?2 κτσ ελαιόλαδο
----------------------------------------------
?ελαιόλαδο
?φρυγανιά
-----------------------------------------------
?100 γρ ζαμπόν
?3 φέτες μπέικον(60 γρ)
?100 γρ τυρί μοτσαρέλα
?100 γρ τυρί ρεγκάτο
-----------------------------------------------
?500 γρ γάλα
?2 μέτρια αυγά
?200 γρ γιαούρτι
?1 κτγ αλάτι
------------------------------------------------
?25χ30 εκ.

Σουφλέ Ζυμαρικών (χωρίς κρέμα γάλακτος) ένα υπέροχο φαγητό!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 9 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?9 κοπανάκια κοτόπουλου
?50 γρ ελαιόλαδο
?1/2 κτσ πάπρικα γλυκιά
?1 κτγ ρίγανη
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?1 κτσ αλάτι
?Πιπέρι
?2 κτσ σουσάμι
?Ξίδι βαλσάμικο σε κρέμα
--------------------------------------------------------
?1 κολοκυθάκι
?1 μελιτζάνα
?2 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)
?2 καρότα
?5-6 ντοματίνια
?1 μεγάλη πατάτα
?1 μέτριο κρεμμύδι
?Ελαιόλαδο
?1 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
?Ρίγανη
---------------------------------------------------------
?150 γρ νερό+1 κτσ πελτέ ντομάτας
----------------------------------------------------------
?38χ27 εκ.

Κοπανάκια κοτόπουλου με Λαχανικά στον φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

ΥΛΙΚΑ
?700 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
?3 μέτριες πατάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?3 μέτρια αυγά
?Ελαιόλαδο
?200 γρ γάλα
?20 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1/2 κτσ αλάτι
?πιπέρι
?Μοσχοκάρυδο
-------------------------------------------
?150 γρ τυρί μοτσαρέλα
-------------------------------------------
?30χ20 εκ.

Απλό και οικονομικό Φαγητό με πατάτες και μοσχαρίσιο κιμά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top