fbpx

Καλοκαιρινές

ΥΛΙΚΑ
10-12 πατάτες baby
αλάτι
πιπέρι
Ελαιόλαδο


Για τα λαχανικά
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι
1 μικρό αγγούρι 
Μαϊντανός 
1 φρέσκο κρεμμυδάκι

Για την δροσερή σως
400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
Χυμό από 1/2 λεμόνι
3 κτσ Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη

Δροσερή και Ελαφριά Smashed Πατατοσαλάτα!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Δροσερή και Ελαφριά …

ΥΛΙΚΑ
1 μελιτζάνα
1 μέτριο κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπερια 
10 ντοματινια
Ελαιόλαδο
250 γρ ζυμαρικα ριγκατονι
Αλατι
Πιπέρι
Ψιλοκομμένο δυόσμο

Πεντανόστιμα Ζυμαρικά με σάλτσα Μελιτζάνας!!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Πεντανόστιμα Ζυμαρικά με …

Υλικά
200-250 γρ μπισκοτα digestive χωρίς ζάχαρη
400 γρ Στραγγιστο Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κεσεδακια)
200 γρ τυρι κρεμα 
4-5 σταγόνες υγρή βανιλια (2 βανιλινες)
Μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζαχαρη

Ελαφρύ Cheesecake στο ποτήρι Χωρίς Ζάχαρη σε 5′

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 ώρες Χρόνος Αναμονής 5-6 …

ΥΛΙΚΑ
?3 φέτες ψωμί για τοστ
?Ελαιόλαδο
?Αλάτι
?Ρίγανη
----
?1 φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο στην μέση)
?Αλάτι
?πιπέρι
?Ελαιόλαδο
------ 
?150 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
?1 κτσ μουστάρδα ντιζόν
?2 φιλέτα αντζούγιες σε ελαιόλαδο
?30 γρ παρμεζάνα
?1 μικρή σκελίδα σκόρδο
?2 κτσ ελαιόλαδο
?2 κτσ χυμό λεμόνι
?πιπέρι
-----
?1 μικρό μαρούλι
?Κομμάτια Παρμεζάνα

Ελαφρια Δροσερή Σαλάτα τύπου Caesars!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Ελαφρια Δροσερή Σαλάτα …

?3 μέτρια ροδάκινα
?2 κτσ ζάχαρη
?βούτυρο
-----
?250 γρ αλεύρι που φουσκώνει (1,5 κούπα)
?2 μέτρια αυγά
?150 γρ ζάχαρη (3/4 της κούπας)
?150 γρ λιωμένο βούτυρο (3/4 της κούπας)
?250 γρ γάλα (1 κούπα)
?3-4 σταγόνες υγρή βανίλια
?100 γρ τρούφα σοκολάτας
-----
?26 εκ.

Ανάποδη Ροδακινόπιτα σε 5 λεπτά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 …

3 φιλετα κοτόπουλου (900 γρ)
500 γρ Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κούπες)
1 μέτριο κρεμμύδι
40 γρ ελαιόλαδο (4 κτσ)
25 γρ κορν φλάουρ
Μπαχάρι
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι κατά βούληση
πιπέρι

Για το σερβίρισμα
Ψιλοκομμένος μαιντανός
Ρύζι μπασμάτι

Ελαφρύ Φιλέτο Κοτόπουλο αλα κρεμ!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15-20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 3 …

Υλικά?
?2 μελιτζάνες (400 γρ)
?1 κτσ αλάτι
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?Νερό
-----
?270 γρ αλεύρι γ.ο.χ (1 κούπα και 1/4)
?250 μλ νερό (1 κούπα)
?200 γρ στραγγιστό γιαούρτι (1 κεσεδάκι)
?3 κτσ ελαιόλαδο (30 γρ)
?1 μέτριο αυγό
?1 κτγ αλάτι
?πιπέρι
?2 κτγ μπέικιν πάουντερ
-----
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 μέτριο κρεμμύδι
?3 κτσ ελαιόλαδο
?Κεφαλοτύρι
?200 γρ τυρί φέτα
------
?Ελαιόλαδο
?Φρυγανιά
------
?32 εκ.

Πεντανόστιμη Μελιτζανόπιτα Χωρίς Φύλλο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 40-45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 …

Υλικά?
?4 μελιτζάνες (250 γρ η καθεμία)
?1 μέτριο κρεμμύδι
?2 κρεμμυδάκια φρέσκα
?1 μέτριο αυγό
?150 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?100 γρ κεφαλοτύρι
?1,5 κτγ αλάτι
?1 σκελίδα σκόρδου
?πιπέρι
?4-5 φύλλα δυόσμου
-----
?Ηλιέλαιο
------
?1 αγγουράκι τουρσί (πίκλα)
?200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
?2 κτσ μαγιονέζα
?1 κτσ ζουμί από τις πίκλες

Πεντανόστιμοι Μελιτζανοκεφτέδες Χωρίς Φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 10-20 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία 10-12 …

?2 βρασμένες πατάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?6-7 ντοματίνια
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 καρότο
?2 κτσ ελαιόλαδο
?2 πρέζες αλάτι
?πιπέρι
----
?200 γρ τυρί cottage 
?2 κτσ μηλόξιδο
?4-5 φύλλα δυόσμου
?3-4 πίκλες αγγουράκι τουρσί

Πεντανόστιμη δροσερή Σαλάτα με Ανθεκτικό άμυλο!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Πεντανόστιμη δροσερή Σαλάτα …

600 μλ Κρέμα Γάλακτος με 35% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ (κρύα)
370 γρ μαρμελάδα φράουλα
660 μλ Κεφίρ με Γεύση Φράουλα ΟΛΥΜΠΟΣ

Διαφορετικό Παγωτό Φράουλα με 3 υλικά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 5-6 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 1,5 …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top