fbpx

σαλάτα

ΥΛΙΚΑ
?3 φέτες ψωμί για τοστ
?Ελαιόλαδο
?Αλάτι
?Ρίγανη
----
?1 φιλέτο κοτόπουλο (κομμένο στην μέση)
?Αλάτι
?πιπέρι
?Ελαιόλαδο
------ 
?150 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
?1 κτσ μουστάρδα ντιζόν
?2 φιλέτα αντζούγιες σε ελαιόλαδο
?30 γρ παρμεζάνα
?1 μικρή σκελίδα σκόρδο
?2 κτσ ελαιόλαδο
?2 κτσ χυμό λεμόνι
?πιπέρι
-----
?1 μικρό μαρούλι
?Κομμάτια Παρμεζάνα

Ελαφρια Δροσερή Σαλάτα τύπου Caesars!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Ελαφρια Δροσερή Σαλάτα …

?2 βρασμένες πατάτες
?1 μέτριο κρεμμύδι
?6-7 ντοματίνια
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 καρότο
?2 κτσ ελαιόλαδο
?2 πρέζες αλάτι
?πιπέρι
----
?200 γρ τυρί cottage 
?2 κτσ μηλόξιδο
?4-5 φύλλα δυόσμου
?3-4 πίκλες αγγουράκι τουρσί

Πεντανόστιμη δροσερή Σαλάτα με Ανθεκτικό άμυλο!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Πεντανόστιμη δροσερή Σαλάτα …

ΛΙΚΑ
?2 μέτριες βραστές πατάτες
?4 μέτρια βραστά αυγά
?1 φρέσκο κρεμμυδάκι
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 καρότο
?4-5 ντοματίνια
?3 κτσ καλαμπόκι
?Bio εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο gymbeam
?1/2 κτγ αλάτι Ιμαλαίων gymbeam
--------
?3 αγγουράκια τουρσί
?100-150 γρ μαγιονέζα Light gymbeam
?100 γρ στραγγιστό γιαούρτι 2% 
?Άνηθο
?πιπέρι
?1 κτσ Bio μηλόξιδο

Αυγοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη που θα φτιάχνετε συνέχεια!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Αυγοσαλάτα δροσερή και …

ΥΛΙΚΑ

Για την πατάτα
3 μέτριες βραστές πατάτες (700 γρ)
αλάτι Ιμαλαϊων
πιπέρι
άνηθο
3 κτσ μαγιονέζα light
-------------------------------
Για το καρότο
2 καρότα
αλάτι Ιμαλαϊων
πιπέρι
-------------------------------
Για τον τόνο
400 γρ τόνο σε ελαιόλαδο
λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο
αλάτι Ιμαλαϊων
άνηθο
πιπέρι
2 κτσ μαγιονέζα light
--------------------------------
Για τα αυγά
6 βραστά αυγά(χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους)
------------------------------
Για το τυρί μοτσαρέλα
200 γρ τυρί μοτσαρέλα
2 κτσ ασπράδι αυγού
λίγη μαγιονέζα light
--------------------------------
Για τα ασπράδια αυγού
Ασπράδι από τα αυγά
2 κτσ μαγιονέζα light
----------------------------------
Κρεμμυδάκι φρέσκο
Τουρσί πίκλες


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.Σε έναν τρίφτη τρίβουμε το καρότο προσθέτουμε αλάτι Ιμαλαϊων, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
2.Τρίβουμε τις βρασμένες πατάτες ,προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, άνηθο , μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά.
3.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον τόνο σε ελαιόλαδο ,αλάτι, πιπέρι, κρεμμυδάκι φρέσκο, άνηθο, μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά.
4.Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους, τρίβουμε τα ασπράδια και με ένα πιρούνι πατάμε τους κρόκους.
5.Στο τυρί μοτσαρέλα ρίχνουμε 2 κτσ ασπράδι αυγού, λίγη μαγιονέζα light και ανακατεύουμε πολύ καλά.
6.Σε ένα τσέρκι 20 εκ. στρώνουμε την σαλάτα ξεκινώντας με το μείγμα με την πατάτα πατώντας την πολύ καλά στον πάτο.
7.Ρίχνουμε το μείγμα με τον τόνο και τον στρώνουμε ομοιόμορφα.
8.Βάζουμε περιμετρικά τις πικλες τουρσί και το φρέσκο κρεμμυδάκι. 
9.Προσθέτουμε το καρότο και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
10.Προσθέτουμε το μείγμα με το τυρί μοτσαρέλα.
11.Ρίχνουμε τον κρόκο αυγού και κρατάμε μια μικρή ποσότητα για το στολισμό.
12.Μέσα στα τριμμένα ασπράδια αυγού θα προσθέσουμε μαγιονέζα light και θα στρώσουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.
13.Στολίζουμε γύρω γύρω το κρόκο αυγού που κρατήσαμε, το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
14.Ξεφορμάρουμε και στολίζουμε με άνηθο.

Η πιο νόστιμη και εύκολη Γιορτινή σαλάτα που θα κλέψει εντυπώσεις!!

Καλή σας επιτυχία!!

Εύκολη Γιορτινή Σαλάτα σε 5 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

Υλικά
?250 γρ βρασμένα ζυμαρικα βιδες
?Ελαιόλαδο
?Πιπέρι
?1 πράσινη πιπερια
?1 κόκκινη πιπερια
?1 μέτριο κρεμμύδι
?2 κρεμμυδάκια φρεσκα
?2 μικρά καροτα
?6-7 ντοματινια
-----------------------------------------------------------------------
?150 γρ Στραγγιστο Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
?2 κτσ μαγιονέζα light
?1 κτγ μέλι
?Ελαιολαδο
?Πιπέρι
?2 πρέζες αλατι
?Άνηθος
?Δυόσμος

Δροσερή και Εύκολη Μακαρονοσαλάτα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες Εύκολη και δροσερή …

ΥΛΙΚΑ
?2 μέτριες βραστές πατάτες
?4 μέτρια βραστά αυγά
?2 φρέσκα κρεμμυδάκια
?1 κόκκινη πιπεριά
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 καρότο
?6-7 ντοματίνια
?3 κτσ καλαμπόκι
?Δυόσμο 
?Ρίγανη
?Ελαιόλαδο
?3 πρέζες αλάτι
?πιπέρι
----------------------------------------------------
?3 αγγουράκια τουρσί
?100 γρ μαγιονέζα
?100 γρ γιαούρτι
?Άνηθος

Αυγοσαλάτα εύκολη που θα την φτιάχνετε συνέχεια!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Αυγοσαλάτα εύκολη και …

ΥΛΙΚΑ
?200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
?100 γρ μαγιονέζα
-----------------------------------------------
?450 γρ βραστές πατάτες
?300 γρ καπνιστό κοτόπουλο
?2 κρεμμυδάκια φρέσκα
?2 καρότα
?αλάτι
?πιπέρι
?3-4 μεγάλα αυγά
-----------------------------------------------
?22χ16 εκ.

Γιορτινή Σαλάτα σε 5′ για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 8-9 Μερίδες Πεντανόστιμη και εύκολη …

Υλικά (για μακαρονοσαλάτα με σπανάκι)
?160 γρ ζυμαρικά pasta salad
?2 κτσ ελαιόλαδο
?1 πρέζα αλάτι
?1 φρέσκο κρεμμυδάκι
?50 γρ σαλάμι αέρος
?70 γρ καλαμπόκι σε κονσέρβα
?20 γρ καβουρδισμένο σουσάμι
?50 γρ φύλλα από baby σπανάκι
--------------------------------------------------------
?60 γρ ελαιόλαδο
?40 γρ ξύδι βαλσάμικο
?1 κτσ μέλι
?1 κτσ μουστάρδα
?1 σκελίδα σκόρδου
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
-----------------------------------------------------
?2 αποξηραμένα σύκα
?Τυρί φέτα

Μακαρονοσαλάτα με φύλλα από baby σπανάκι!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μακαρονοσαλάτα εύκολη με …

ΥΛΙΚΑ (για μακαρονοσαλάτα με τόνο καπνιστό)
?160 γρ ζυμαρικά pasta salad
?160 γρ τόνος καπνιστός σε ελαιόλαδο
?1 κρεμμυδάκι φρέσκο
?Λίγο μαϊντανό
?3 ντοματίνια

Μακαρονοσαλάτα με καπνιστό τόνο συνταγή με λίγα υλικά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μακαρονοσαλάτα με ελάχιστα …

ΥΛΙΚΑ
?250 γρ ζυμαρικά ριγκατόνι ολικής άλεσης με χαρούπι
?Αλάτι
?Ελαιόλαδο
------------------------------------
?150 γρ γιαούρτι
?1 κτσ ταχίνι με μέλι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
?Λίγο άνηθο
-----------------------------------------
?300 γρ βραστό στήθος κοτόπουλο
?Βραστό καλαμπόκι
?1 φρέσκο κρεμμυδάκι
?4-5 φύλλα δυόσμου

Μακαρονοσαλάτα εύκολη και υγιεινή με στήθος Κοτόπουλο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες Πεντανόστιμη Μακαρονοσαλάτα εύκολη …

Scroll to Top