fbpx

live kitchen recipes

Αυτό είναι το καλύτερο και πιο νόστιμο ορεκτικό με μελιτζάνες που θα δοκιμάσεις φέτος! Ζουμερές ψητές μελιτζάνες γεμισμένες με φέτα, ντομάτα, πιπεριά και μπόλικο λιωμένο τυρί που λιώνει σε κάθε μπουκιά. Ένα πανεύκολο μπουγιουρντί που συνδυάζει όλα τα αρώματα της ελληνικής κουζίνας και γίνεται το πρώτο πιάτο που εξαφανίζεται από το τραπέζι. Πάμε να φτιάξουμε Μελιτζάνες Μπουγιουρντί που θα ξετρελάνουν τους πάντες!

Μπουγιουρντί Μελιτζάνας!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 50′ Χρόνος Ψησίματος 3 …

Σε αυτό το βίντεο, σας δείχνω βήμα-βήμα τη θαυματουργή μέθοδο 1-2-3-4-5. Μια μέθοδος που κάνει τη διαδικασία παιχνιδάκι, χωρίς να χρειάζεστε ζυγαριά, χρησιμοποιώντας απλά ένα ποτήρι/κούπα ως μεζούρα!

Μελομακάρονα Χωρίς Ζυγαριά με τη μέθοδο 1-2-3-4-5!

15-20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

ΔΕΝ έχεις ξαναφάει τέτοιο Cheesecake! (Το μυστικό είναι στα Μανταρίνια
Αν νομίζατε ότι το cheesecake ταιριάζει μόνο με φράουλα ή βύσσινο, αυτή η συνταγή με καραμελωμένα μανταρίνια θα σας αλλάξει γνώμη!

Εύκολο cheesecake με καραμελωμένα Μανταρίνια!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8 …

Νηστίσιμο στιφάδο μανιταριών, εύκολη συνταγή!

Νηστίσιμο στιφάδο μανιταριών, εύκολη συνταγή!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′-40′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες …

1 ώριμη μπανάνα 
180 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ
1 κ.σ. χυμό λεμόνι
1 κ.σ. μέλι
180 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
2 βανιλίνες

Για τη σπιτική μαρμελάδα φρούτα του δάσους
 
300 γρ. Κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
1,5 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα
Μύρτιλα 
Σμέουρα
Φυστικοβούτυρο 

Εκτέλεση:

Τηγανίτες η Pancakes με σπιτική Μαρμελάδα Χωρίς Ζάχαρη!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 5-6 Pancakes Τηγανίτες η Pancakes …

ΥΛΙΚΑ
????1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ (6,5 κούπες)
????625 γρ. Νερό (2,5 κούπες)
????18 γρ. Ξηρή μαγια (2 φακελάκια)
????1 κ.σ. ζάχαρη
????2 κ.σ. ταχίνι
????100 γρ. Ηλιέλαιο (1/2 κούπα)
????1,5 κ.σ. αλάτι
---
????70 γρ. Νερό (1/4 της κούπας)
????1 κ.σ. ζάχαρη 
????Σουσάμι 
----
????Ηλιελαιο+ψιλό σιμιγδάλι

Λαγάνα Τραγανή και Σουσαμένια γεμάτη Γεύση!

20 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος 2 ώρες …

????3 μέτριες πατάτες, κομμένες σε ροδέλες
????1 μεγάλη μελιτζάνα, κομμένη σε ροδέλες
????2 κ.σ. ελαιόλαδο
????2 πρέζες αλάτι
????πιπέρι
--
????6 μέτρια αυγά
????150 ml Κρέμα Γάλακτος light 12% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ
????1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
????1 μικρή κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
????1 μικρή πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια
????1/2 κ.γ. αλάτι
????1/2 κ.γ. πιπέρι
????1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
????1/2 κ.γ. ρίγανη 
????3 κ.σ. ελαιόλαδο
????40 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ
---
????πυρέξ 20x30

Ομελέτα Φούρνου με ότι έχεις στο ντουλάπι!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

1,5 κούπα ψημένο Φουντούκι (200 γρ.)
12 Βασιλικοί χουρμάδες (200 γρ.)
2 κ.σ. γάλα σε σκόνη 
1 κούπα γάλα (250 γρ.)

Σπιτική Πραλίνα Bueno Χωρίς ζάχαρη-Ηλιέλαιο με 4 υλικά!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 700 γραμμάρια Ποσότητα Σπιτική Πραλίνα …

ΥΛΙΚΑ
????500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
????3 φρέσκα κρεμμυδάκια
????4-5 φύλλα μαρούλι
????Λίγο άνηθο
????4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
????150 γρ. ρύζι Καρολίνα
????Αλάτι
????Πιπέρι
????1 λίτρο βραστό ζωμό λαχανικών
????1700 ml βραστό νερό
----
????150 γρ. ταχίνι
????χυμό από 2 λεμόνια

Νηστίσιμη Μαγειρίτσα!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 15-20 λεπτά Χρόνος Βρασίματος …

ΥΛΙΚΑ
????300 γρ. μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα 
????130 γρ. λιωμένο βούτυρο
--- 
????200 γρ. φύλλο  κανταΐφι
????100 γρ. βούτυρο
????300 γρ. πραλίνα φιστίκι Αιγίνης
---
????2 κουτάκια Morfat Choco (500 γρ.)
????300 γρ. Τυρί κρέμα 
????100 γρ. ζάχαρη άχνη 
---
????100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
????50 γρ. γάλα
--- 
????Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης 

????Φορμα 24-26εκ.

Dubai Chocolate Cheesecake!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8 …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top