fbpx

Συνταγές

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
?500 γρ μπισκότο Digestive (χωρίς ζάχαρη)
?500 γρ ώριμες μπανάνα
?500 γρ κουβερτούρα 54% κακάο (με στέβια)

Νηστίσιμος Σοκολατένιος Κορμός Χωρίς Ζάχαρη με 3 υλικά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

?600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)
---------------
?250 γρ μπύρα (1 κούπα)
?100 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
?1 κτγ αλάτι
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?1/2 κτγ ρίγανη
?πιπέρι
---------------
?200 γρ φρυγανιά (1 κούπα και 3/4)
---------------
?ελαιόλαδο
---------------
?800 γρ βρασμένες πατάτες (5-6 πατάτες)
?150 γρ ελαιόλαδο (3/4 της κούπας)
?3 σκελίδες σκόρδου
?2 κτσ λευκό ξίδι
?χυμό από 1/2 λεμόνι
?1 κτγ αλάτι
?πιπέρι

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά Χωρίς λάδια!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 …

ΥΛΙΚΑ
?300 γρ bio ρεβύθια έτοιμα για χρήση (1,5 κούπα)
?100 γρ νερό (1/2 κούπα)
?πιπέρι
?1 κτγ αλάτι Ιμαλαϊων
?1 σκελίδα σκόρδου
?1 κτσ bio μηλόξιδο
?1 κρεμμύδι
?Μαϊντανό
?Άνηθο
?30 γρ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (3 κτσ)
?50 γρ νιφάδες βρώμης (6 κτσ)
-----------
?Zero sauce ketchup

Νηστίσιμοι Ρεβυθοκεφτέδες καλύτεροι από Τηγανητοί (χωρίς λάδια)!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 13 …

Υλικά
?1 κιλό καλαμαράκια
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?330 μλ σόδα που πίνουμε
?1 κτγ αλάτι
?Χυμό από 1 λεμόνι
--------------
?450 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες)
?200 γρ κορν φλάουρ (1,5 κούπα)
?500 γρ καλαμποκάλευρο (3 κούπες και 1/4)
?1 κτσ αλάτι
?πιπέρι
?Νερό
--------------
?Λίγο ελαιόλαδο

Καλαμαράκια Τραγανά στο air fryer καλύτερα από τηγανητά!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες …

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
?900 γρ αλεύρι γ.ο.χ (6 κούπες)
?550 γρ χλιαρό νερό (2 κούπες και 1/4)
?50 γρ νωπή μαγιά (18 γρ ξηρή μαγιά)
?1 κτσ ζάχαρη
?40 γρ ελαιόλαδο (4 κτσ)
?2 κτγ αλάτι
---------
?50 γρ νερό
?1 κτσ ζάχαρη
---------
?Σουσάμι

Λαγάνα Αφράτη και Τραγανή χωρίς μίξερ!!!

10΄ Χρόνος Εκτέλεσης 30-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος 1,5 ώρα Χρόνος …

λικά ↔️Ingredients ⤵️
?160 γρ Μπαγιάτικο ψωμί (χωρίς κόρα)
?1 μικρό κρεμμύδι
?80 γρ λευκό ταραμά (2 κτσ)
?Χυμό από 1 λεμόνι
?200 γρ ηλιέλαιο (20 κτσ)
?50 γρ ελαιόλαδο (5 κτσ)
------------
?Ελιές
?Ελαιόλαδο

Σπιτική Ταραμοσαλάτα με Βελούδινη υφή!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4-5 Μερίδες Σπιτική Ταραμοσαλάτα με …

?500 γρ αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες και 1/4)
?300 γρ χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4)
?9 γρ ξηρή μαγιά (2 κτγ)
?1 κτσ ζάχαρη
?1 κτσ ελαιόλαδο
?1 κτσ λευκό ξίδι
?1,5 κτγ αλάτι
?1/2 κτγ ρίγανη

Αφράτες Πιτούλες για Σουβλάκια!!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 9 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ
400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κεσεδάκια) 
1 αγγούρι
2 σκελίδες σκόρδου
2 κτσ λευκό ξίδι
1 κτγ αλάτι
πιπέρι
Άνηθος

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ
400 γρ Τυρί Φέτα ΟΛΥΜΠΟΣ
200 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ (1 κεσεδάκι)
30 γρ ελαιόλαδο (3 κτσ)
1 πράσινη καυτερή πιπεριά
πιπέρι

Τζατζίκι και Τυροκαυτερή 2 Πεντανόστιμες αλοιφές!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 5-8 Μερίδες Τζατζίκι και Τυροκαυτερή …

Υλικά
?160 γρ Φιστίκια Αιγίνης (1 κούπα)
?100 γρ ηλιέλαιο (12 κτσ)
?70 γρ ζαχαρούχο γάλα (5 κτσ)

Σπιτική Λάβα Φυστικιού ή άλειμμα με μόνο 3 υλικά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 250 γραμμάρια Ποσότητα Σπιτική Λάβα …

ΥΛΙΚΑ
?500 γρ bio αλεύρι ολικής (3,5 κούπες)
?300 γρ χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4)
?9 γρ ξηρή μαγιά (1 κτσ)
?1 κτσ bio σιρόπι σφενδάμου
?2 κτσ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
?1 κτγ αλάτι
?1 κτσ bio λιναρόσπορος
?1 κτσ bio κολοκυθόσπορος
---------------
?φόρμα 20χ11

Αφράτο Πολύσπορο Ψωμί Ολικής άλεσης!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1-2 ώρες Χρόνος Αναμονής 50′-55′ Χρόνος Ψησίματος …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top