5'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
650 γραμμάρια
Ποσότητα
Σπιτική Μουστάρδα σε 5 λεπτά!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 350 γρ. νερό (1,5 κούπα)
- 200 γρ. λευκός σιναπόσπορος
- 2 κ.γ. κουρκουμά
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.σ. μέλι
- 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 160 γρ. λευκό ξίδι (3/4 της κούπας)
Βρες το μπλέντερ της Homevero το nutri 1200 w εδώ : https://live-kitchen.gr/homevero-diatrofiko-blenter-8-se-1-nutri-1200/
Μπορείς να έχεις 10% έκπτωση σε όλα τα προιόντα του www.starkstores.gr χρησιμοποιώντας τον εκπτωτικό κωδικό live10
Εκτέλεση
- Σε ένα πολυκόφτη ρίχνουμε το σιναπόσπορο και αλέθουμε μέχρι να γίνει σκόνη
- Ρίχνουμε τη σκόνη σε ένα τηγάνι μαζί τον κουρκουμά, το αλάτι, το σκόρδο σκόνη, το μέλι, το νερό και ανακατεύουμε πάνω σε χαμηλή φωτιά για μέχρι να πήξει ελαφρώς(4-5 λεπτά περίπου).
- Μόλις πήξει το μείγμα ρίχνουμε το ξίδι και ανακατεύουμε.
- Επιστρέφουμε το μείγμα στο πολυκόφτη και πολτοποιούμε πολύ καλά.
- Αποθηκεύουμε σε βαζάκι στο ψυγείο για 1 μήνα.
- Πεντανόστιμη σπιτική μουστάρδα που θα λατρέψετε!!.
Καλή σας επιτυχία!!
