fbpx

Φαγητά

5 μέτριες πατάτες (850 γρ.)
1 μέτριο κρεμμύδι 
1 κόκκινη πιπεριά 
Μαϊντανός
3 μεγάλα αυγά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γ. αλάτι
Πιπέρι

Για τη γέμιση 
600 γρ. Μοσχαρίσιος κιμάς (λαιμός)
1 κρεμμύδι 
1 κόκκινη πιπεριά 
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. Τυρί κρέμα 
2 πρέζες αλάτι
Πιπέρι

Για το γαρνίρισμα 
Τυρί Μοτσαρέλα

Γεμιστά Ρολάκια Λαχανικών με Κιμά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 35-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 …

500 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά (από κομμάτι λαιμό, σπάλα ή ελιά)
1/2 κρεμμύδι
Μαϊντανό (1 κ.σ.)
60 γρ. παγωμένο νερό (1/4 της κούπας)
1 μέτριο κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο 
1/2 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ αλάτι (7 γρ.)
50 γρ. φρυγανιά (5 κ.σ.)

Αφράτα Ζουμερά Μπιφτέκια με όλα τα Μυστικά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα Χρόνος Αναμονής 8 λεπτά Χρόνος …

Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ, τη στέβια, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε πάνω στη φωτιά μέχρι να πήξει.
2.Αποσύρουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τις βανιλίνες και ανακατεύουμε πολύ καλά.
3.Μοιράζουμε το μείγμα στα ποτηράκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν μέχρι να σταθεροποιηθούν.

Νηστίσιμη Αλάδωτη Κρέμα Βανίλια Χωρίς Ζάχαρη!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Νηστίσιμη Αλάδωτη Κρέμα …

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
????80 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
????200 γρ. ζάχαρη άχνη
????2 μέτρια αυγά
????80 γρ. χυμό πορτοκάλι
????Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
????1/4 κ.γ. μαστίχα σε σκόνη
????1/4 κ.γ. μαχλέπι
????1/6 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
????1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
????1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
????2 βανιλίνες

Πασχαλινά Κουλουράκια σε 15 λεπτά με Βελούδινη ζύμη!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 32 …

Υλικά
????100 ml καφές εσπρέσο
????100 ml νερό
????100 γρ. τριμμένο καρύδι
????100 γρ. φρυγανιά
????2 κ.σ. κακάο
????2 κ.σ. ταχίνι
????2 κ.σ. μέλι
--
????νερό
????Τρούφα κουβερτούρας χωρίς ζάχαρη

Νηστίσιμα Σοκολατένια Τρουφάκια Κατσαρόλας Χωρίς Ζάχαρη!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 25 Τρουφάκια Νηστίσιμα Σοκολατένια …

120 γρ. φύλλο κανταΐφι
50 ml ελαιόλαδο
250 γρ. Vegan Πραλίνα φιστίκι  

 

Για την κρέμα:
500 ml Ροφημα ΚΑΡΠΟΣ Φιστίκι ΟΛΥΜΠΟΣ 
35 γρ. κορν φλάουρ
100 γρ. Κουβερτούρα
2 κ.σ. κακάο σκόνη

 
Για το γαρνίρισμα 
Σπασμένο φιστίκι Αιγίνης

Νηστίσιμη Πάστα, Dubai Chocolate στο ποτήρι!!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 4 Μερίδες Νηστίσιμη Πάστα, …

????1 κιλό μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος (χωρίς πέτσα και κόκκαλο)
????αλεύρι γ.ο.χ
---
????660 μλ σόδα που πίνουμε (2 κουτάκια)
????100 γρ. κορν φλάουρ (3/4 της κούπας)
????400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3 κούπες)
????1 κ.γ. κουρκουμά
????2 κ.γ. αλάτι
????2 κ.γ. μπέικιν πάουντετρ
---
????700 γρ. πατάτες (3-4 πατάτες)
????4 σκελίδες σκόρδου
????100 γρ. ελαιόλαδο
????50 γρ. λευκό ξίδι
????1 κ.γ. αλάτι
????2 κ.σ. νερό που βράζουν οι πατάτες
---
????Ηλιέλαιο

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά με το ιδανικότερο κουρκούτι!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
????600 γρ. Θράψαλα (κατεψυγμένα)
????700 ml σόδα που πίνουμε (2 κουτάκια)
----
????80 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ (1/2 κούπα)
????50 γρ. Κορν φλάουρ (3 κ.σ.)
????90 γρ. Ψιλό σιμιγδάλι (1/2 κούπα)
????2,5 κ.γ. αλάτι
????1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
----
????Ηλιέλαιο

Τραγανά Τηγανητά Θράψαλα με υπέροχη κρούστα!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 10 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία …

????180 γρ. ψιλές φακές
????100 γρ. μπρόκολο
????1 μικρό κρεμμύδι
????1 καρότο (70 γρ.)
????100 γρ. βρασμένο καλαμπόκι (1/2 κούπα)
????7 ντοματίνια
????Μαϊντανός
--
????7 κ.σ. ελαιόλαδο
 ????2 κ.σ. κόκκινο ξίδι
????Χυμό από 1/2 λεμόνι
????1 σκελίδα σκόρδου
????πιπέρι
????1/2 κ.γ. αλάτι
????Μια πρέζα ρίγανη

Μεσογειακή Σαλάτα δροσερή και θρεπτική!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Μεσογειακή Σαλάτα δροσερή …

950 γρ. Χταπόδι(καθαρισμένο)
5-6 κόκκους μπαχάρι
7-8 κόκκους από μαύρο πιπέρι
2 φύλλα Δάφνης 
100 ml λευκό κρασί
120 γρ. Ξίδι από κόκκινο κρασί
150 γρ.ελαιόλαδο

Ξυδάτο Χταπόδι!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 50 λεπτά Χρόνος Βρασίματος Εύκολο Δυσκολία …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top