fbpx

Συνταγές

ΥΛΙΚΑ
?400 γρ στήθος κοτόπουλο
?πιπέρι
?ελαιόλαδο
?αλάτι
?400 γρ iceberg
------------------------------------ 
?2 κτσ μαγιονέζα
?1 κτσ μουστάρδα
?2 αντζούγιες
?1 σκελίδα σκόρδου
?50 γρ ελαιόλαδο
?χυμό από 1/2 λεμόνι
----------------------------------------
?50 γρ τυρί παρμεζάνα
?κρουτόν

Εύκολη και γρήγορη Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar’s salad)

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2-3 Μερίδες Απλή και Πεντανόστιμη …

ΛΙΚΑ
?400 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?3 μέτρια αυγά
?150 γρ ζάχαρη
?250 γρ ηλιέλαιο
?200 γρ τριμμένο καρύδι
?200 γρ χυμό πορτοκάλι
?1/2 κτγ μαγειρική σόδα
?1 κτσ κανέλα
?2 βανιλίνες
?1/4 κτγ γαρίφαλο
?20 γρ μπέικεν πάουντερ
?1 πρέζα αλάτι
-------------------------------------------------
?800 γρ νερό
?800 γρ ζάχαρη
?Φλούδες από 1 λεμόνι
?Χυμό από 1/2 λεμόνι
--------------------------------------------------
?35χ25

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα επαγγελματική συνταγή!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής 30′-35′ Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
?2 κολοκυθάκια(600 γρ)
?αλάτι
-----------------------------------------
?1 μέτριο κρεμμύδι
?250 γρ νερό
?130 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?100 γρ αλεύρι καλαμποκιού
?20 γρ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
?Ρίγανη
---------------------------------------------
?150 γρ ημίσκληρο τυρί
?50 γρ τυρί κεφαλοτύρι
---------------------------------------------
?Ταψί 46 εκ.

Αλλιώτικη Κολοκυθόπιτα (χωρίς φύλλο) σαν πίτσα!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Αναμονής 30′-35′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο …

ΛΙΚΑ
?500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (12 φύλλα)
?150 γρ λιωμένο βούτυρο
-----------------------------------------------
?4 μέτρια αυγά
?150 γρ ζάχαρη
?600 γρ γάλα
?1 κτγ υγρή βανίλια
?1 στικ κανέλας
------------------------------------------------
?Ζάχαρη άχνη

Γαλατόπιτα εύκολη με φύλλο κρούστας!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 30-35 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 …

ΛΙΚΑ
?200 γρ τυρί κεφαλοτύρι
?200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?140 γρ νερό

Τραγανά Κριτσίνια τυριού με μόνο 2 υλικά!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 15′-18′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 17 …

ΥΛΙΚΑ
?5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ(700-750 γρ)
?1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό(200 γρ)
?1 κούπα ηλιέλαιο(220 γρ)
?1 κούπα νερό(250 γρ)
?9 γρ ξηρή μαγιά
?2 κτσ ζάχαρη
?2 κτγ αλάτι
------------------------------------------
?1 μέτριο αυγό
-------------------------------------------
?Κεφαλοτύρι

Τυρόψωμα Αφρός με ζύμη γιαουρτιού!!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Ψησίματος 45′ Χρόνος Αναμονής …

ΛΙΚΑ
?800 γρ γάλα
?200 γρ ζάχαρη
?200 γρ κρέμα γάλακτος light
?90 γρ κακάο σκόνη
?100 γρ κορν φλάουρ
?2 βανιλίνες
-------------------------------------------------
?6 μίνι κρουασανάκια με γέμιση κρέμα βανίλια
--------------------------------------------------
?300 γρ σαντιγί

Εύκολα Προφιτερόλ με κρουασανάκια σε 10 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 6-7 Μερίδες Το πιο νόστιμο …

ΥΛΙΚΑ
?130 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?2 κόκκινα μήλα
?2 μέτρια αυγά
?130 γρ γιαούρτι(όχι στραγγιστό)
?50 γρ ζάχαρη
?30 γρ ηλιέλαιο
?2 βανιλίνες 
?1/2 κτγ κανέλα
?8 γρ μπέικεν πάουντερ
-------------------------------------------
?Βούτυρο
-------------------------------------------
?Μέλι+ Μπισκότο

Εύκολες Μηλόπιτες στο τηγάνι σε 5 λεπτά!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Απίθανες και πανεύκολες …

ΥΛΙΚΑ
?3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
?αλάτι
?πιπέρι
------------------------------------
?ελαιόλαδο
?1 κτσ βούτυρο
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 σκελίδα σκόρδου
?150 γρ ζωμός λαχανικών
?200 γρ κρεμα γάλακτος light
?Μαιντανός
?αλάτι
?Μοσχοκάρυδο

Μαλακό Στήθος Κοτόπουλο αλά κρέμ στο τηγάνι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′ Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?250 γρ σπαγγέτι
?20 γρ αλάτι
?2 λίτρα νερό
-------------------------------------------------
?150 γρ καπνιστό μπέικον κομμένο σε κομμάτια ή Guanciale
?70 γρ νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
--------------------------------------------------
?2 κρόκοι από μέτρια αυγά
?1 μέτριο αυγό
?100 γρ τυρί πεκορίνο
?70 γρ νερό που βράσαμε τα ζυμαρικά
?Πιπέρι
--------------------------------------------------
?Πιπέρι
?Τυρί πεκορίνο

Καρμπονάρα (Carbonara) Αυθεντική Συνταγή!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2 Μερίδες Καρμπονάρα σπαγγέτι μια …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top