5'
Χρόνος Εκτέλεσης
2 ώρες
Χρόνος Αναμονής
Εύκολο
Δυσκολία
9
Μερίδες
Φτιάξτε δροσερό γιαουρτογλυκό εύκολα και γρήγορα !! Ιδανική συνταγή για τις ζεστές μέρες!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για την βάση
- 150 γρ γάλα
- 150 γρ μπισκότα πτι μπερ
Για την κρέμα
- 500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος(κρύα)
- 150 γρ ζάχαρη
- 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
- 300 γρ φρούτα σε κομπόστα
- 2 βανιλίνες
Για το πασπάλισμα
- 130 γρ σφολιατίνια με ζάχαρη από πάνω
Φόρμα 26χ26 εκ.
Εκτέλεση
- βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και τα στρώνουμε στην φόρμα.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος και χτυπάμε ρίχνοντας σταδιακά την ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και χτυπάμε για λίγο ακόμη μέχρι να σφίξει το μείγμα.
- Προσθέτουμε τα φρούτα από κομπόστα και τις 2 βανιλίνες.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα και το στρώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα μπισκότα.
- Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Θρυμματίζουμε τα σφολιατίνια και τα ρίχνουμε από πάνω.
Το πιο νόστιμο και εύκολο δροσερό γιαούρτογλυκό είναι έτοιμο να το απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :