fbpx

zucchini recipe

ΥΛΙΚΑ
?700 γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
?4-5 κτσ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
?1/2 κτγ αλάτι
---------------------------------------------------------------
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 πράσινη πιπεριά
?1 κόκκινη πιπεριά 
?1 μικρή μελιτζάνα
?1 κολοκυθάκι
?1 σκελίδα σκόρδου
?1/2 κτγ αλάτι
?πιπέρι
?400 γρ ζωμό κοτόπουλο
-----------------------------------------------------------------
?250 γρ κουσκούς ολική άλεσης
?Χυμό από 1/2 λεμόνι

Φιλέτο Κοτόπουλο με λαχανικά και κουσκούς ολικης άλεσης!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες Φιλέτο Κοτόπουλο με …

4 κολοκυθάκια
2 πρέζες αλάτι
1 μέτριο κρεμμύδι
2 μέτρια αυγά
μαιντανός
5-6 φύλλα δυόσμου
ελαιόλαδο
150 γρ τυρί γραβιέρα
100 γρ νιφάδες βρώμης
1/2 κτγ αλάτι
2 κτγ αλεύρι γ.ο.χ
πιπέρι
200 γρ γιαούρτι 2%
άνηθος
ξύσμα λεμόνι
ελαιόλαδο
χυμό από 1/2 λεμόνι

Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου καλύτεροι και από τηγανητοί!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 25′-30′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 22 Κομμάτια …

ΥΛΙΚΑ
?2 λίτρα νερό
?1,5 κτσ αλάτι
----------------------------------------
?3 μέτρια κολοκυθάκια
?150 γρ καλαμποκάλευρο
?150 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?90 γρ ψιλό σιμιγδάλι
?1 κτγ πάπρικα γλυκιά
?1 κτγ σκόρδο σκόνη
?1 κτγ ρίγανη
?2 κτγ αλάτι
-------------------------------------------
?Ηλιέλαιο

Τα πιο Τραγανά Κολοκυθάκια στο τηγάνι χωρίς φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 10′ Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 2-3 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?2 κολοκυθάκια(600 γρ)
?αλάτι
-----------------------------------------
?1 μέτριο κρεμμύδι
?250 γρ νερό
?130 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?100 γρ αλεύρι καλαμποκιού
?20 γρ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
?Ρίγανη
---------------------------------------------
?150 γρ ημίσκληρο τυρί
?50 γρ τυρί κεφαλοτύρι
---------------------------------------------
?Ταψί 46 εκ.

Αλλιώτικη Κολοκυθόπιτα (χωρίς φύλλο) σαν πίτσα!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 30′ Χρόνος Αναμονής 30′-35′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο …

?1 κολοκυθάκι
?5 ντοματίνια
?1 μέτριο κρεμμύδι
?1 σκελίδα σκόρδου
?3 κτσ ελαιόλαδο
?4 μέτρια αυγά
?250 γρ γάλα
?200 γρ τυρί φέτα
?60 γρ αλεύρι γ.ο.χ
?1 κτγ μπέικεν πάουντερ
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι
----------------------------------------------
?30χ20 εκ.

Κολοκυθάκια Σουφλέ στον Φούρνο!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 35′-40′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 6 Μερίδες …

ΥΛΙΚΑ
?1 Κολοκυθάκι
?1 κτγ αλάτι
----------------------------------------
?150 γρ αλεύρι που φουσκώνει
?3 μέτρια αυγά
?80 γρ γάλα
?70 γρ κεφαλοτύρι
?1 κτσ μπέικεν πάουντερ
?3 κτσ φρυγανιά
?2 κτσ ελαιόλαδο
?1/2 κτγ αλάτι
?Πιπέρι

Κεκάκια Αλμυρά με Κολοκυθάκι σε 5 λεπτά!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 20-22 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία …

ΥΛΙΚΑ
?2-3 μικρά κολοκυθάκια
?1/2 κτγ αλάτι
?1 κτσ ελαιόλαδο
-------------------------------------------
?70 γρ φρυγανιά
?70 γρ τυρί παρμεζάνα
?1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
?Πιπέρι
?1/2 κτγ αλάτι

Κολοκυθάκια στον φούρνο καλύτερα και από Τηγανητά!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′- 25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 2 …

Scroll to Top