fbpx

Δροσερό Γιαουρτογλυκό!

30'

Χρόνος Εκτέλεσης

150'

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

15

Μερίδες

Δροσερό Γιαουρτογλυκό!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για το σιρόπι:

  • 300 γρ ζάχαρη
  • 280 γρ νερό

Για την βάση:

  • 125 γρ φρυγανιές σταρένιες

Για την κρέμα:

  • 200 γρ φρουί ζελέ με γεύση μούρο
  • 200 γρ νερό
  • 300 γρ γάλα
  • 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι

Για το γαρνίρισμα

  • 450 γρ μαρμελάδα βατόμουρο

Ταψί 25×30

Εκτέλεση

  1. Ξεκινάμε με το σιρόπι και σ ένα τηγάνι ρίχνουμε σταδιακά 300γρ ζάχαρη μέχρι να λιώσει και ανακατεύουμε συνεχως. Έπειτα προσθέτουμε σιγά-σιγά 280γρ νερο και ανακατεύουμε πάνω στην εστία ώσπου να λιώσει τελείως η καραμέλα Θέλει περίπου 10 λεπτά
  2. . Σε ένα ταψί 25χ30 στρώνουμε τις φρυγανιές και περιχύνουμε πάνω τους το σιρόπι
  3. Συνεχίζουμε με την κρέμα και σε ένα μπολ ρίχνουμε 2 φακελάκια από μείγμα φρουί ζελέ με γεύση μούρο.Προσθέτουμε 200 γρ βραστό νερό, 500 γρ κρύο στραγγιστό γιαούρτι και τέλος 300γρ γάλα
  4. Ανακατεύουμε πολύ καλά και έπειτα το ρίχνουμε στο ταψί. Το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
  5. Στην συνέχεια βγάζουμε το γλυκό από το ψυγείο και αλείφουμε πάνω από την κρέμα 450γρ μαρμελάδα βατόμουρο ή ότι μαρμελάδα μας αρέσει
  6. Το ξαναβάζουμε στο ψυγείο για ακόμη 1/2 ώρα

Μετά από 1/2 ώρα το γλυκό μας είναι έτοιμο..Μπορούμε να το απολαύσουμε όλη την καλοκαιρινή περίοδο και όχι μόνο να μας αφήσει με τις καλύτερες εντυπώσεις

Καλή σας επιτυχία

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top