fbpx

Σουφλέ πατάτας με μπέικον και διάφορα τυριά!!

30'

Χρόνος Εκτέλεσης

45'

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

10

Μερίδες

Μια Απλή συνταγή με Υλικά που έχουμε στο σπίτι μας! Μπορούμε να κάνουμε ένα τέλειο γεύμα!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 1 κιλό πατάτες(καθαρισμένες)
  • 3 φέτες μπέικον
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 1 κτγ αλάτι ελαιόλαδο
  • 1/4 κτγ πιπέρι
  • 1/4 κτγ ρίγανη
  • 2 κτγ γλυκιά πάπρικα
  • 1 κτγ αλάτι
  • 3 μέτρια αυγά
  • 200 γρ γιαούρτι
  • μίξη 3 τυριών

Ταψί 25χ30 εκ.

Εκτέλεση

  1. Ξεκινάμε την συνταγή καθαρίζοντας 1 κιλό πατάτες και κόβοντας τις σε μικρά κομμάτια 
  2. Κόβουμε 1 μέτριο κρεμμύδι , 3 φέτες μπέικον και την σκελίδα σκόρδου
  3. Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 2-3 λεπτά
  4. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι το μπέικον την σκελίδα σκόρδου και τις πατάτες που είχαμε βράσει
  5. Τα μαγειρεύουμε για λίγο και τα ρίχνουμε σε ένα ταψάκι 25χ30 εκ
  6. Ρίχνουμε αλάτι πιπέρι γλυκιά πάπρικα και ρίγανη και τα ανακατεύουμε όλα μαζί
  7. Σε ένα μπολ σπάμε 3 μέτρια αυγά και μαζί με 200 γρ γιαούρτι και 1 κτγ αλάτι τα ανακατεύουμε καλά
  8. Περιλούζουμε τις πατάτες με το μείγμα που φτιάξαμε και ρίχνουμε από πάνω μια μίξη 3 τυριών
  9. Προθερμαίνουμε τον φούρνο και το ψήνουμε στον αέρα για 25-30 λεπτά στους 180 C

Mόλις ψηθεί το γεύμα μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!!Ενα υπέροχο γεύμα για όλες τις ώρες με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας

Καλή σας επιτυχία!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top