28 Σεπτεμβρίου, 2026

Μπρουσκέτες με κρέμα Φέτας και Μπροκολίνι Bimi

Μπρουσκέτες με Κρέμα Φέτας και Μπροκολίνι Bimi

10

Χρόνος Εκτέλεσης

486

Ανά μερίδα

5

Χρόνος Ψησίματος

5

Μερίδες

Τραγανές μπρουσκέτες με κρέμα φέτας και μπροκολίνι Bimi, με φρέσκο λεμόνι και ελαιόλαδο. Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή, ιδανική για ορεκτικό, brunch ή ένα γρήγορο ελαφρύ γεύμα.

TIP Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα υλικά που χρησιμοποιείς και τα βήματα που ολοκληρώνεις, για να ακολουθείς τη συνταγή εύκολα χωρίς να χάνεσαι.

Μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα

Για πιο τραγανές μπρουσκέτες, αλείφουμε ελαφρά τις φέτες ψωμιού με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.
Η κρέμα φέτας πρέπει να είναι λεία και κρεμώδης. Ανακατεύουμε καλά τη φέτα με το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το λεμόνι μέχρι να αποκτήσει ομοιόμορφη υφή.
Το Bimi δεν χρειάζεται πολύ ψήσιμο. Θέλουμε να μείνει ζωντανό στο χρώμα και ελαφρώς τραγανό.
Προσθέτουμε το dressing στο Bimi λίγο πριν στήσουμε τις μπρουσκέτες, για να παραμείνει φρέσκο.
Στήνουμε τις μπρουσκέτες λίγο πριν τις σερβίρουμε, ώστε το ψωμί να παραμείνει τραγανό.

Πρωτεϊνική τυρόπιτα χωρίς αλεύρι με cottage cheese και βρώμη

Ανά μερίδα Ανά 100 γραμμάρια

Διατροφικός Πίνακας Υπολογισμός για 5 μερίδες

486

Θερμίδες
(kcal)

ανά μερίδα

32.7 g

Λιπαρά

ανά μερίδα

12.2 g

Κορεσμένα
Λιπαρά

ανά μερίδα

32.6 g

Υδατάνθρακες

ανά μερίδα

11.8 g

Σάκχαρα

ανά μερίδα

17.8 g

Πρωτεΐνη

ανά μερίδα

3.1 g

Φυτικές Ίνες

ανά μερίδα

2.2 g

Αλάτι

ανά μερίδα

Διατροφικός Πίνακας Διατροφικές τιμές ανά 100 γραμμάρια

199

Θερμίδες
(kcal)

ανά 100 γρ.

13,4 g

Λιπαρά

ανά 100 γρ.

5 g

Κορεσμένα
Λιπαρά

ανά 100 γρ.

13,3 g

Υδατάνθρακες

ανά 100 γρ.

4,8 g

Σάκχαρα

ανά 100 γρ.

7,3 g

Πρωτεΐνη

ανά 100 γρ.

1,3 g

Φυτικές Ίνες

ανά 100 γρ.

0,9 g

Αλάτι

ανά 100 γρ.

* Οι διατροφικές τιμές είναι ενδεικτικές και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται.

* Οι τιμές ανά 100 γρ. υπολογίζονται με βάση το τελικό βάρος της συνταγής.