fbpx

Νηστίσιμοι Αλάδωτοι Ντοματοκεφτέδες στον Φούρνο σε 15′ !!

15'

Χρόνος Εκτέλεσης

15'

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

14

Κομμάτια

Φτιάξτε πεντανόστιμους Νηστίσιμους Αλάδωτους Ντοματοκεφτέδες στον φούρνο και θα ξετρελαθείτε!!!Ιδανικοί για την Νηστεία

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 4 ντομάτες(450 γρ)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • Λίγο μαιντανό
  • 100 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 100 γρ φρυγανιά
  • 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
  • 1/4 κτγ πιπέρι
  • 1 κτγ αλάτι
  • 160 γρ νηστίσιμο κίτρινο τυρί (προαιρετικό) 

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόβουμε ένα μέτριο κρεμμύδι και λίγο μαιντανό
  2. Μέσα σε ένα μπολ τρίβουμε στον ρεντέ 4 ντομάτες
  3. Προσθέτουμε μέσα στις ντομάτες το κρεμμύδι , το νηστίσιμο κίτρινο τυρί, και ανακατεύουμε πολύ καλά
  4. Ρίχνουμε και το πιπέρι , το αλάτι ,το σκόρδο ,την φρυγανιά ,το αλεύρι Γ.Ο.Χ και το μπέικεν πάουντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα εύπλαστο μείγμα ελάχιστα κολλάει
  5. Προσθέτουμε και τον ψιλοκομμένο μαιντανό και ανακατεύουμε για ακόμη λίγο να ενσωματωθεί καλά μέσα στο μείγμα
  6. Βουτάμε τα χέρια μας μέσα στο νερό , μετράμε μια ποσότητα 50 γρ και αρχίζουμε να πλάθουμε έναν έναν τους ντοματοκεφτέδες
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15-20 λεπτά στους 180 c

Οι νηστίσιμοι αλάδωτοι ντοματοκεφτέδες είναι έτοιμοι να τους απολαύσετε! Είναι τόσο νόστιμοι και δροσεροί που δεν θα μείνει ούτε ένας

Καλή σας επιτυχία!!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN