5'
Χρόνος Εκτέλεσης
5-6 ώρες
Χρόνος Αναμονής
Εύκολο
Δυσκολία
20
Παγωτάκια
Παγωτό σάντουιτς stracciatella! Είναι πεντανόστιμα και πολύ εύκολα!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 300 γρ μπισκότα πτι μπερ
- 500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος(κρύα)
- 400 γρ ζαχαρούχο γάλα(κρύο)
- 2 βανιλίνες
- 200 γρ κουβερτούρα
Ταψί 25χ30 εκ.
Εκτέλεση
- Βάζουμε μεμβράνη σε όλη την επιφάνεια του ταψιού .
- Βάζουμε τα μπισκότα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ταψιού και το αφήνουμε στην άκρη.
- Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα έτσι ώστε να μην έχει χοντρά κομμάτια.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα κρέμα γάλακτος , το κρύο ζαχαρούχο , τις βανιλίνες και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
- Προσθέτουμε την θρυμματισμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε με την μαρίζ πολύ καλά το μείγμα.
- Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μπισκότα και το στρώνουμε να ναι ομοιόμορφο παντού.
- Βάζουμε κατά την ίδια φορά τα υπόλοιπα μπισκότα έτσι ώστε να καλύψουν όλη την επιφάνεια όπως κάναμε αρχικά.
- Κλείνουμε την μεμβράνη και βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη για 5-6 ώρες.
- Κόβουμε τα παγωτά σάντουιτς και είναι έτοιμα να τα απολαύσετε εσείς και η οικογένειά σας!!
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή ιδανική για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
