fbpx

Πατάτες στο τηγάνι Σκορδάτες Μελωμένες (Χωρίς φούρνο) Συνταγή!!

10 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

12-14 λεπτά

Χρόνος Βρασίματος

Εύκολο

Δυσκολία

3

Μερίδες

Πατάτες στο τηγάνι σκορδάτες και μελωμένες που δεν θα σταματάτε να τρώτε!!Ιδανική συνταγή για περιόδους νηστείας!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 1 κιλό πατάτες baby
  • 100 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 60 γρ ελαιόλαδο
  • 30 γρ μέλι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη
  • Φρέσκια ρίγανη

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε και βράζουμε τις πατάτες για 12-14 λεπτά (τις ελέγχουμε να μην είναι υπερβολικά μαλακές για να μην διαλυθούν).
  2. Τις βάζουμε σε κρύο νερό.
  3. Τις κόβουμε μία μία στην μέση και τις βουτάμε μέσα στο αλεύρι.
  4. Πολτοποιούμε τις σκελίδες σκόρδου και τις αφήνουμε στην άκρη.
  5. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε τις πατάτες.
  6. Τις μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 2-4 λεπτά.
  7. Προσθέτουμε πιπέρι και το σκόρδο.
  8. Μαγειρεύουμε για λίγο και προσθέτουμε τον χυμό από 1/2 λεμόνι μαζί με το μέλι.
  9. Αλατίζουμε και μαγειρεύουμε για 3-4 λεπτά.
  10. Σερβίρουμε στο πιάτο με ξερή και φρέσκια ρίγανη.

Οι πιο εύκολες και νόστιμες πατάτες είναι έτοιμες να τις απολαύσετε!! Ιδανικό γεύμα για περιόδους νηστείας!!

Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο εδώ :

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN