fbpx

Νηστίσιμα Donuts Φούρνου Αφράτα και Πεντανόστιμα!! Συνταγή

10΄

Χρόνος Εκτέλεσης

15 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος

1 1/2 ώρα

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

13

Donuts

Τα πιο νόστιμα και εύκολα νηστίσιμα donuts χωρίς μίξερ που θα λατρέψετε!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για την ζύμη

  • 730 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 2 βανιλίνες
  • 400 γρ γάλα αμυγδάλου
  • 9 γρ ξηρή μαγιά
  • 50 γρ ελαιόλαδο

Για το άλειμμα

  • Ελαιόλαδο

Για το πασπάλισμα

  • Γάλα αμυγδάλου
  • ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα αμυγδάλου , το ελαιόλαδο , την ξηρή μαγιά , τις βανιλίνες και ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
  2. Μέσα στο αλεύρι ρίχνουμε την ζάχαρη και το προσθέτουμε σταδιακά μέσα στο μείγμα μέχρι να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
  3. Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και ανάβουμε τον φούρνο για 1 λεπτό στις αντιστάσεις στους 50 c.
  4. Κλείνουμε τον φούρνο και βάζουμε την ζύμη στον φούρνο για να ξεκουραστεί η ζύμη για 1 ώρα.
  5. Κόβουμε την ζύμη σε μικρές μπαλίτσες των 100 γραμμαρίων και τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  6. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 40-50 λεπτά.
  7. Βουτάμε τα δάχτυλά μας σε ελαιόλαδο και κάνουμε τρύπα στην μέση σε κάθε μπαλίτσα.
  8. Τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 170 c.
  9. Μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο τα αλείφουμε ένα ένα με γάλα αμυγδάλου και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 5 λεπτά.
  10. Μετά από 5 λεπτά τα αλείφουμε ξανά με γάλα αμυγδάλου και τα βουτάμε μέσα στην ζάχαρη.

Τα πιο νόστιμα και αφράτα νηστίσιμα donuts είναι έτοιμα τα απολαύστε !!

Μικροί και μεγάλοι θα σας ζητάνε συνταγή!!

Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο εδώ :

Share :

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN