15'
Χρόνος Εκτέλεσης
30'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
12
Μερίδες
Σοκολατένιος Πειρασμός με (Μόνο 2 Υλικά) Χωρίς Αλεύρι!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 4 αυγά μεγάλα
- 300 γρ κουβερτούρα
Προαιρετικά:
- Sisinni κρέμα φουντούκι με γάλα
Ταψάκι 20 εκ.
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε την συνταγή και σε ένα μπολ σπάμε 4 μεγάλα αυγά και διαχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια
- Συνεχίζουμε και λιώνουμε σε μπεν μαρί 300 γρ κουβερτούρα. Μόλις λιώσει καλά προσθέτουμε στην κουβερτούρα έναν έναν τους κρόκους ανακατεύοντας ταυτόχρονα
- Στην συνέχεια χτυπάμε καλά με το μίξερ τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Αφού γίνει η μαρέγκα την προσθέτουμε σταδιακά μέσα στο μείγμα με την κουβερτούρα
- Στην συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 20 εκ. αφού έχουμε βάλει λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 30 λεπτά στους 160 c.
- Μόλις ψηθεί το ξεφορμάρουμε και χρησιμοποιούμε προαιρετικά υψηλής ποιότητας κρέμα φουντούκιου με γάλα ή ότι άλλο προτιμάμε
Είναι ένα πεντανόστιμο γλυκό για μικρούς και μεγάλους με μόνο 2 υλικά που θα σας ενθουσιάσει
Καλή σας επιτυχία!!!
