fbpx

Συνταγή της ημέρας

????1 λάχανο (2,5 κιλά)
????500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (λάπα)
????1 κούπα πλυμένο ρύζι γλασσέ (200 γρ.)
????1/2 κούπα ελαιόλαδο (90 γρ.)
????1/2 ματσάκι άνηθο
????1/2 ματσάκι μαϊντανό
????1 μεγάλο κρεμμύδι
????1,5 κ.γ. αλάτι
????πιπέρι
????1,5 λίτρο ζωμό που βράσαμε το λάχανο
????1 κούπα βραστό νερό (250 γραμμάρια)
????Φέτες λεμονιού
---
????2 μέτρια αυγά
????χυμό από 2 λεμόνια
????1 κ.σ. κορν φλάουρ

Πεντανόστιμοι Λαχανοντολμάδες με όλα τα μυστικά!!

30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Mέτριο Δυσκολία 1 ώρα και 10′ …

ΥΛΙΚΑ
????150 γρ. φρέσκο τζίντζερ
????1,5 κ.γ. κουρκουμά
????2 πράσινα μήλα
????3 καρότα
????Χυμό από 2 λεμόνια
????Χυμό από 4 πορτοκάλια
????100 γρ. μέλι (1/4 της κούπας)
????1,5 κούπα νερό (360 γρ.)
????Πιπέρι

Φυσικό Ενεργειακό Ρόφημα!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 600 ml Ενεργειακό Ρόφημα Φυσικό …

400 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει (2,5 κούπες)
5 μέτρια αυγά 
130 γρ. ηλιέλαιο (3/4 της κούπας)
120 γρ. Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (1/2 κούπα)λιωμένο 
150 γρ. Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ (1/2 κούπα)
300 γρ. Ζάχαρη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 
2 γρ. Μαστίχα (3-4 δάκρυα)
1 κ.γ. μαχλέπι 
1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
1 βανιλίνη

Για το πασπάλισμα 
Ζάχαρη άχνη

Αφράτη Βασιλόπιτα με αρώματα Τσουρεκιού μόνο με μία κούπα!!

5 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 60′-70′ Χρόνος Ψησίματος 8-10 …

ΥΛΙΚΑ
????2,5 κιλά χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο
????2 κ.γ. αλάτι
---
????2 κ.σ. μουστάρδα
????2 σκελίδες σκόρδο
????1 κ.σ. μέλι
????Χυμό από 1 λεμόνι
????1 κ.γ. θυμάρι
????1 κ.γ. ρίγανη
????1/2 κ.γ. αλάτι
????1/4 κούπα ελαιόλαδο (50 γρ.)
---
????150 γρ. μπύρα (1/2 κούπα)
????3 καρότα
---
????4 πατάτες
????αλάτι
????πιπέρι
????2 κ.σ. ελαιόλαδο

Χοιρινό Μπούτι Στη Γάστρα με πατάτες και καρότα!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 2,5 – 3 ώρες …

ΥΛΙΚΑ
????3/4 της κούπας αλεύρι γ.ο.χ (120 γρ.)
????4 μεγάλα αυγά
????1/4 της κούπας γάλα (50 γρ.) 
????1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
????4 κ.σ. κακάο (30 γρ.)
????2 κ.σ. βούτυρο (50 γρ.)
????1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
????1 βανιλίνη
????1 πρέζα αλάτι 
----
????1/2 κούπα νερό (125 γρ.)
????3/4 της κούπας ζάχαρη (130 γρ.)
----
????3 κουτάκια Morfat Choco φυτική σαντιγί (750 γρ.)
????1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
---
????1 κουτάκι Morfat Creamy (250 γρ.)
????3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (50 γρ.)
------
????Νιφάδες κουβερτούρας
------
????22 εκ.- 24 εκ.

Πεντανόστιμη Τούρτα Σοκολάτας για το Γιορτινό Τραπέζι!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2-3 ώρες Χρόνος Αναμονής 3 ώρες Χρόνος …

????1,5 κούπα νερό (400 γρ.)
????3 κούπες ζάχαρη (600 γρ.)
????3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
????1 λεμόνι μαζί με το χυμό του
????1 στικ κανέλας
---
????3,5 κούπες αλεύι γ.ο.χ (550 γρ.)
????3 μέτρια αυγά
????1/4 της κούπας ζάχαρη (50 γρ.)
????1/2 κούπα γάλα (125 γρ.)
????2 βανιλίνες
---
????Ηλιέλαιο
--
????Μέλι
????Καρύδια

Συνταγή για Δίπλες όλα με μια κούπα!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 15-20 λεπτά Χρόνος Τηγανίσματος Εύκολο Δυσκολία 20-23 …

Υλικα
1 κούπα ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
2 κούπες φιλέ αμυγδάλου (180 γρ.)
3 κούπες Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (σε θερμοκρασία δωματίου) (500 γρ.)
4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (700 γρ.)
2 βανιλίνες

Για το πασπάλισμα 
Ζάχαρη άχνη

Κουραμπιέδες Χωρίς Ζυγαριά με τη μέθοδο 1-2-3-4!

15 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος …

ΥΛΙΚΑ
????4 κούπες ζάχαρη (800 γρ.)
????2,5 κούπες νερό (600 γρ.)
????3/4 της κούπας μέλι (200 γρ.)
????2 στικ κανέλας
????Φλούδες από 1 πορτοκάλι
----
????1 κούπα ζάχαρη (200 γρ.)
????2 κούπες χυμό πορτοκάλι (500 γρ.)
????3 κούπες λάδι (ηλιέλαιο + ελαιόλαδο (600 γρ.)
????4 κούπες ψιλό σιμιγδάλι (800 γρ.)
????5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ (800 γρ.)
????2 βανιλίνες
????Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
????1,5 κ.γ. κανέλα
????1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
????1 κ.γ. μαγειρική σόδα
????1/2 κ.γ. γαρίφαλο
----
????Μέλι
????Καρύδια

Μελομακάρονα με τη μέθοδο 1-2-3-4-5!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος …

Υλικά
????400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
????130 γρ. χυμό πορτοκάλι
????120 γρ. ζάχαρη
????110 γρ. ελαιόλαδο
????Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
????1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
????2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
-----
????Σουσάμι

Νηστίσιμα Παξιμαδάκια Πορτοκαλιού!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 45 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 35 …

Υλικά:

4 καρότα
2 πράσα
2 πατάτες
1 κρεμμύδι
750 γρ. ζωμός λαχανικών
250 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. αλάτι
Πιπέρι
Μαϊντανός
Κρουτόν ολικής άλεσης

Νηστίσιμη Βελουτέ Σούπα Λαχανικών!!

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Εύκολο Δυσκολία 25 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top