fbpx

Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο!! Ψευτοτυρόπιτα της Γιαγιάς-Συνταγή!

5 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

20-25 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος

30 λεπτά

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

14

Κομμάτια

Φτιάξτε εύκολη Τυρόπιτα χωρίς φύλλο ή αλλιώς Ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για την ζύμη

  • 350 γρ γ.ο.χ
  • 300 γρ χλιαρό γάλα
  • 100 γρ ηλιέλαιο
  • 50 γρ γιαούρτι
  • 9 γρ ξηρή μαγιά
  • 2 μέτρια αυγά
  • 1 κτγ ζάχαρη
  • 1 κτγ αλάτι
  • πιπέρι

Για την γέμιση

  • 300 γρ τυρί φέτα

Για το πασπάλισμα

  • Σουσάμι

Λαδωμένο ταψί 47χ38 εκ.

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό γάλα ,τα αυγά , το ηλιέλαιο , την μαγιά , την ζάχαρη , το γιαούρτι , το πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
  2. Προσθέτουμε το αλάτι , το αλεύρι γ.ο.χ και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε μια κολλώδες ζύμη.
  3. Κλείνουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 30-40 λεπτά.
  4. Προσθέτουμε το τυρί φέτα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.
  5. Λαδώνουμε ένα ταψί 47χ38 εκ. και στρώνουμε μια λαδόκολλα.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα και το σιάχνουμε ομοιόμορφα με μια μαρίζ .
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 170 c.

Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο ή αλλιώς ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς είναι έτοιμη να την απολαύσουμε εμείς και η οικογένειά μας!!

Καλή σας επιτυχία!

Δείτε το βίντεο εδώ :

Share :

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN