30'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
10
Μερίδες
1 Κιλό Κρέμα τυρί!! (Τύπου Philadelphia)
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 1 κιλό μυζήθρα
- 2 κτσ γάλα για κάθε 300 γρ μυζήθρα
Εκτέλεση
- Πλένουμε καλά την μυζήθρα σε ένα τρυπητό σκεύος για να ξαλμυρίσει
- Βάζουμε την μυζήθρα σε έναν πολυκόφτη και την χτυπάμε μέχρι να γίνει αλοιφή με 2 κτσ γάλα κάθε φορά(η ποσότητα που χρησιμοποιούμε κάθε φορά στον πολυκόφτη είναι περίπου 300 γρ μαζί με 2 κτσ γάλα)
- Την αποθηκεύουμε σε ένα βάζο ή όπου αλλού θέλουμε μέσα στο ψυγείο
- Αν θέλουμε να την χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε γλυκό την ξαλμυρίζουμε πολύ καλά
Μια υπέροχη κρέμα τυρί που θα την λατρέψετε διότι φτιάχνεται πανεύκολα και χωρίς ψήσιμο με 2 υλικά με μόλις 2 ευρώ.
Καλή σας επιτυχία!!