20'
Χρόνος Εκτέλεσης
45
Χρόνος Αναμονής
50'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
12
Μερίδες
Εύκολη μηλόπιτα σε 10 λεπτά θα την φτιάχνετε συνέχεια με την οικογένεια σας!!Ειδικά για τις Μαμάδες είναι σωτηρία!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 2 μεσαία αυγα
- 100 γρ γαλα
- 80 γρ λιωμένο βουτυρο
- 150 γρ ζαχαρη
- 200 γρ αλεύρι Γ. Ο. Χ
- 100 γρ τρούφα σοκολατας
- 2 κόκκινα μηλα
- 2 κτσ ζαχαρη
- 1/2 κτγ κανελα
- 2 κτγ μπέικεν πάουντερ
- 2 βανιλινες
Φόρμα 22 εκ
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε την συνταγή και κόβουμε σε κομμάτια 2 κόκκινα μήλα και τα βάζουμε σε μια αποσπώμενη φόρμα 22 εκ.
- Έχουμε βουτυρώσει καλά την φόρμα και έχουμε βάλει στον πάτο λαδόκολλα, μετά αφού έχουμε ρίξει τα μήλα πασπαλίζουμε με 2 κτσ ζάχαρη, 1/2 κτγ κανέλα και αφήνουμε το μπολ στην άκρη
- Συνεχίζουμε και σε ένα μπολ ρίχνουμε 2 μεσαία αυγά, 80 γρ λιωμένο βούτυρο, 100γρ γάλα, 150 γρ ζάχαρη, 100γρ τρούφα σοκολάτας, 2 βανιλίνες, 200γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε καλά το μείγμα
- Μετά το ρίχνουμε πάνω από τα μήλα και βάζουμε την φόρμα μέσα σε ένα ταψί με λαδόκολλα
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 45-50 λεπτά στους 170 c
- Μόλις ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το αναποδογυρίζουμε για να έρθουν τα μήλα προς τα πάνω
Είναι Πεντανόστιμο και πανεύκολο ότι πρέπει για τον καφέ σας!!!
Καλή σας επιτυχία!!