1.  Βαζουμε την λεπίδα Τεμαχισμού!
2.  Ρίχνουμε τις νιφάδες βρωμης περίπου 200 γρ και θρυμματιζουμε πολύ καλά και την ριχνουμε μέσα σε ένα πιάτο.
3. Προσθέτουμε στο δοχειο το νερό, τον πελτε ντοματας, το κρεμμυδι ,τα μανιταρια, την βραστή πατάτα, τα φυλλα δυοσμου, τον μαιντανο, το αλατι, το πιπερι, το κυμινο, την παπρικα, το σκορδο σε σκονη και αφού ξεκινάμε με την ταχυτητα 1 έπειτα δυναμώνουμε στο 3 μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
4. Προσθέτουμε τις νιφάδες βρωμης και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι ίσα ίσα να ενσωματωθούν τα υλικά.
5. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
6. Λαδώνουμε τα χέρια μας και τα πλάθουμε σε μπιφτέκια των 80 γρ.
7. Τα παναρουμε στην θρυμματισμενη βρωμη
8. Τηγανίζουμε για 2 λεπτά σε μέτρια ένταση απο κάθε πλευρά μόλις παρουν χρώμα είναι έτοιμα.
9. Για την λευκή σάλτσα βάζουμε στον πολυμαγειρα την λεπίδα σοταρισματος.
10. Μέσα στο δοχειο ρίχνουμε το κρεμμύδι, τα κομμενα μανιτάρια το ελαιόλαδο και τα σοτάρουμε για 5 λεπτα.
11. Προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο σκόνη, το θυμάρι, το μοσχοκάρυδο, το αλευρι ρυθμίζουμε τον πολυμάγειρα θερμοκρασία 100 βαθμούς μέχρι να πηξει η σάλτσα.
12. Σερβίρουμε τα μπιφτέκια με την σάλτσα μανιταριών και την σαλάτα της επιλογής μας!!

Φτιάξτε αυτά τα εκπληκτικά νηστίσιμα μπιφτέκια με την λευκή σάλτσα σε αυτό το υπέροχο μηχάνημα της mix ‘n cook χωρίς κόπο εύκολα και γρήγορα.

Καλή σας επιτυχία!

Δείτε το βίντεο εδώ :