6 Οκτωβρίου, 2026

Η Σαλάτα που ταιριάζει τέλεια με τα Κρεατικά και είναι γεμάτη Βιταμίνες

15

Χρόνος Εκτέλεσης

335

Ανά μερίδα

0

Χρόνος Ψησίματος

4

Μερίδες

Η Σαλάτα που ταιριάζει τέλεια με τα κρεατικά και είναι γεμάτη Βιταμίνες! Μια πολύχρωμη, δροσερή και θρεπτική σαλάτα με κόκκινο λάχανο, παντζάρι, καρότο, κίτρινη πιπεριά, ρόδι και καρύδια. Το dressing με παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι, μουστάρδα και μέλι δένει υπέροχα όλες τις γεύσεις. Ιδανική για να συνοδεύσει κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό ή οποιοδήποτε ψητό κρέας.

TIP Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα υλικά που χρησιμοποιείς και τα βήματα που ολοκληρώνεις, για να ακολουθείς τη συνταγή εύκολα χωρίς να χάνεσαι.

Μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα

Για να γίνει η σαλάτα τραγανή και γεμάτη γεύση, κόβουμε το κόκκινο λάχανο και τα υπόλοιπα λαχανικά όσο πιο λεπτά γίνεται. Τα παντζάρια πρέπει να είναι καλά στραγγισμένα για να μη βγάλουν πολλά υγρά. Ετοιμάζουμε το dressing ξεχωριστά και το ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Το προσθέτουμε στη σαλάτα λίγο πριν το σερβίρισμα, ώστε τα λαχανικά και τα καρύδια να παραμείνουν τραγανά. Για ακόμη πιο έντονη γεύση, αφήνουμε τη σαλάτα 5 με 10 λεπτά πριν τη σερβίρουμε, ώστε να δέσουν όλα τα αρώματα.

Ανά μερίδα Ανά 100 γραμμάρια

Διατροφικός Πίνακας Υπολογισμός για 4 μερίδες

335

Θερμίδες
(kcal)

ανά μερίδα

25.5 g

Λιπαρά

ανά μερίδα

3.1 g

Κορεσμένα
Λιπαρά

ανά μερίδα

26 g

Υδατάνθρακες

ανά μερίδα

14.6 g

Σάκχαρα

ανά μερίδα

5.6 g

Πρωτεΐνη

ανά μερίδα

6.1 g

Φυτικές Ίνες

ανά μερίδα

0.75 g

Αλάτι

ανά μερίδα

Διατροφικός Πίνακας Διατροφικές τιμές ανά 100 γραμμάρια

122

Θερμίδες
(kcal)

ανά 100 γρ.

9,3 g

Λιπαρά

ανά 100 γρ.

1,1 g

Κορεσμένα
Λιπαρά

ανά 100 γρ.

9,5 g

Υδατάνθρακες

ανά 100 γρ.

5,3 g

Σάκχαρα

ανά 100 γρ.

2 g

Πρωτεΐνη

ανά 100 γρ.

2,2 g

Φυτικές Ίνες

ανά 100 γρ.

0,3 g

Αλάτι

ανά 100 γρ.

* Οι διατροφικές τιμές είναι ενδεικτικές και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται.

* Οι τιμές ανά 100 γρ. υπολογίζονται με βάση το τελικό βάρος της συνταγής.