fbpx

Φαγητά

1 κουνουπίδι (500 γρ)
2 μέτρια αυγά
120 γρ γραβιέρα τυρί
120 γρ νιφάδες βρώμης
1,5 κτγ αλάτι


ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ

200 γρ ντοματίνια
1 μέτριο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδου
30 γρ ελαιόλαδο
πιπέρι
ρίγανη
2 πρέζες αλάτι

ΓΙΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΊΤΣΑ

300γρ τυρί μοτσαρέλα
μανιτάρια
πράσινη πιπέριά
ντοματίνια

Νόστιμη Πίτσα Χωρίς Μαγιά με διαφορετική Βάση!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 50 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8 …

ΥΛΙΚΑ
130 γρ ρύζι γλασέ
1,5 λίτρο βραστό νερό
400 γρ Στραγγιστό Γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ 
Χυμό από 1/2 λεμόνι
1 κρόκο από μέτριο αυγό
1 κτσ αλεύρι γ.ο.χ (15 γρ)
2 κτγ αλάτι
πιπέρι

ΓΙΑ ΤΟ ΜΥΡΩΔΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

40 γρ ελαιόλαδο
Θυμάρι

ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΟΛΙΣΜΑ

Θυμάρι
ελαιόλαδο
κρουτόν

Αυτή η Σούπα είναι βάλσαμο για το στομάχι!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 15′-20′ Χρόνος Βρασίματος Εύκολο Δυσκολία 4-5 Μερίδες …

λικά ↔️Ingredients ⤵️
?800 γρ ζωμό κοτόπουλου (από τα κόκκαλα κότας που βράσαμε)
------------------------------------------------------------------
?1 σελινόριζα
?2 μέτρια κρεμμύδια
?4 καρότα
?1 πράσο
?1/2 ματσάκι μαϊντανό
?λίγο σέλινο
?3 σκελίδες σκόρδου
?50 γρ ελαιόλαδο (4 κτσ)
?30 γρ αλάτι (1,5 κτσ)
?πιπέρι
-------------------------------------------------------------------
?25χ35 εκ.

Σπιτικοί κύβοι Νοστιμιάς Χωρίς Συντηρητικά!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα και 10′ Χρόνος Βρασίματος 10-12 …

ΥΛΙΚΑ
?1,5 κιλό Μανταρίνια
?1,5 λίτρο νερό
?1 κουταλάκι του γλυκού Μαγειρική Σόδα
?700 γρ ζάχαρη
?Χυμό από 1 λεμόνι

Σπιτική Μαρμελάδα με ολόκληρα μανταρίνια!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 20′-25′ Χρόνος Βρασίματος 30 λεπτά Χρόνος Αναμονής …

1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα
80 γρ ελαιόλαδο
50 γρ βούτυρο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 πράσο
250 γρ λευκό κρασί
1 κτσ πελτέ ντομάτας
1 στικ κανέλας
Λίγο μπαχάρι
Ολόκληρο γαριφαλο
2 φύλλα δάφνης
5-6 αποξηραμένα δαμάσκηνα
100 γρ βρασμένα κάστανα
3 πρέζες αλάτι
πιπέρι

Για τα κυδώνια
1-2 κυδώνια
30 γρ ζάχαρη
50 γρ βούτυρο

Χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα στην κατσαρόλα!!

15′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες Χρόνος Μαγειρέματος Εύκολο Δυσκολία 5-6 …

1 κοτοπουλο 2 με 2,2 κιλά
Λίγο ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδου
200 γρ συκωτάκια κότας
4-5 βρασμένα κάστανα
300 γρ βρασμένο ρυζι γλασε
50 γρ κουκουναρι
80 γρ σταφίδες
Λίγο άνηθο
Λίγο πιπέρι
Μια πρέζα αλατι
200 γρ ζωμός κοτας

Για το αρωματικό βούτυρο
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Δενδρολίβανο
Θυμάρι
Μια πρέζα αλατι

Για την γάστρα
200 γρ νερό
2 καροτα

Γιορτινό Γεμιστό Κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα!!

20′ Χρόνος Εκτέλεσης 2 ώρες και 20′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο …

ΥΛΙΚΑ
?400 γρ νερό
?600 γρ ζάχαρη
?200 γρ μέλι
?2 στικ κανέλας
?Φλούδες από 1 πορτοκάλι
---------------------------------------------------------
?1 κιλό αλεύρι Γ.Ο.Χ
?200 γρ ζάχαρη
?280 γρ χυμό πορτοκάλι
?200 γρ ηλιέλαιο
?200 γρ ελαιόλαδο
?Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
?2 βανιλίνες
?1 κτγ μπέικεν πάουντερ
?1 κτγ μαγειρική σόδα
?1 κτγ κανέλα
?1/2 κτγ γαρίφαλο 
---------------------------------------------------------
?Τριμμένο καρύδι
?Μέλι

Μελομακάρονα Μελωμένα μέχρι μέσα!

15΄ Χρόνος Εκτέλεσης 20-25 λεπτά Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 75 …

ΥΛΙΚΑ
Για την κρέμα
500 γρ Ρόφημα Καρπός Βρώμη Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
100 γρ ζάχαρη
50 γρ κορν φλάουρ
20 γρ κακάο σκόνη
2 βανιλίνες

Για το κέικ
500 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
400 γρ Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ
250 γρ ζάχαρη
250 γρ ηλιέλαιο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 1 λεμόνι
2 κτγ μπέικεν πάουντερ
1 κτγ μαγειρική σόδα
2 βανιλίνες

Νηστίσιμo Αφράτο Κέικ με κρέμα!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 55′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 8-10 Μερίδες …

1 λίτρο γάλα βρώμης
200 γρ ζάχαρη καρύδας
50 γρ κακάο σκόνη
20 γρ αγαρ
70 γραμμάρια κουβερτούρα 90% κακάο

Νηστίσιμο Σοκολατένιο Γλυκό Χωρίς Φούρνο!!

5′ Χρόνος Εκτέλεσης 4-5 ώρες Χρόνος Αναμονής Εύκολο Δυσκολία 8-10 …

15 γρ λευκό ξίδι
3 πρέζες αλάτι

Για τις πατάτες

1 κιλό πατάτες baby
2 κτσ ελαιόλαδο
Δενδρολίβανο
1/2 κτγ σκόρδο σε σκόνη
2 κτγ πάπρικα γλυκιά
πιπέρι
4 πρέζες αλάτι

Τέλειες Πατάτες Country στο air fryer!!

10′ Χρόνος Εκτέλεσης 25′ Χρόνος Ψησίματος Εύκολο Δυσκολία 3-4 Μερίδες …

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top