fbpx

Dubai Chocolate Cheesecake!!

15'

Χρόνος Εκτέλεσης

2-3 ώρες

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

8

Κομμάτια

Dubai Chocolate Cheesecake!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για την βάση μπισκότου

  • 300 γρ. μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα
  • 130 γρ. λιωμένο βούτυρο

Για την δεύτερη στρώση

  • 200 γρ. φύλλο κανταΐφι
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 300 γρ. πραλίνα φιστίκι Αιγίνης

Για την κρέμα σοκολάτας

  • 2 κουτάκια Morfat Choco (500 γρ.)
  • 300 γρ. Τυρί κρέμα
  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη

Για το γλάσο

  • 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • 50 γρ. γάλα

Για το γαρνίρισμα

  • Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης

 

Φορμα 24-26εκ.

 

Morfat Choco Φυτική Κρέμα Σαντιγί! Σπιτική γεύση με επαγγελματικό αποτέλεσμα! Η Ίδια παραδοσιακή συνταγή από το 1960! Βρείτε το στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Περισσότερα 👉 https://bit.ly/morfathttps://bit.ly/morfat

Εκτέλεση

  1. Σε ένα πολυκόφτη θρυμματίζουμε το μπισκότο και το ενσωματώνουμε μαζί με το λιωμένο βούτυρο .
  2. Το στρώνουμε σε μια φόρμα με λαδόκολλα 24 η 26 εκ. πατώντας το πολύ καλά με τον πάτο από ένα ποτηρι.
  3. Το βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθει μέχρι να φτιάξουμε την επόμενη στρώση.
  4. Ψιλοκόβουμε το κανταΐφι και το σοτάρουμε σε ένα τηγάνι μαζί με το βούτυρο μέχρι να πάρει ένα χρυσάφι χρώμα.
  5. Ρίχνουμε την πραλινα φιστικι μέσα στο κανταΐφι και ανακατεύουμε πολύ καλα .
  6. Το ρίχνουμε πάνω από την βάση και το στρώνουμε ομοιόμορφα παντού.
  7. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα 2 κουτάκια Morfat Choco, την ζάχαρη άχνη, το τυρί κρέμα και χτυπάμε πολύ καλά με το μιξερ μέχρι να αφρατέψει το μειγμα.
  8. Ρίχνουμε την κρέμα από πανω και την στρώνουμε ομοιόμορφα.
  9. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες.
  10. Σε ένα μπολακι ρίχνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα γάλακτος, το γάλα και το λιώνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό η σε Μπεν Μαρί.
  11. Το ρίχνουμε πάνω από την κρέμα και ανασηκώνουμε τη φόρμα να πάει παντού το γλασο.
  12. Γαρνίρουμε γύρω γύρω με τριμμένο φιστίκι Αιγινης.
    Κόβουμε και απολαμβάνουμε το πιο νόστιμο Dubai Chocolate cheesecake.

Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο εδώ:

Share :

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top