20'
Χρόνος Εκτέλεσης
30'
Χρόνος Αναμονής
Εύκολο
Δυσκολία
8
Κομμάτια
Εύκολα Γλυκάκια σε χρόνο ρεκόρ - Η γεύση τους είναι σαν Μωσαϊκό!!Η οικογένεια σας θα τα Λατρέψει!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για το γλυκό:
- 350 γρ μπισκότα πτι μπερ(1,5 πακέτο)
- 240 γρ ζεστό γάλα
- 3 κτσ κακάο σκόνη
- 2 κτσ ζάχαρη
- 2 κτσ λιωμένο βούτυρο
Για την Επικάλυψη:
- 300 γρ κουβερτούρα 60%κακάο
- 190 γρ καυτό γάλα
- καρύδι
Εκτέλεση
- Θρυμματίζουμε πολύ καλά 350 γρ μπισκότα σε έναν πολυκόφτη και τα ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ
- Προσθέτουμε 3 κτσ κακάο, 2 κτσ ζάχαρη και ανακατεύουμε
- Ζεσταίνουμε 240 γρ γάλα και το προσθέτουμε μέσα στο μείγμα μαζί με 2 κτσ λιωμένο βούτυρο
- Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι το μείγμα να έχει όψη ζύμης
- Παίρνουμε το πλαστικό ενός λεμονοστίφτη και βάζουμε από την μέσα πλευρά μεμβράνη για να το χρησιμοποιήσουμε ως καλούπι για τα γλυκάκια
- Αφού βάλουμε την μεμβράνη παίρνουμε λίγο από το μείγμα και το πατάμε μέχρι να γεμίσουμε το καλούπι
- Τραβάμε την μεμβράνη για να ξεφορμάρουμε το γλυκάκι
- Κάνουμε το ίδιο και με τα υπόλοιπα(Περίπου 7 με 8 γλυκάκια)
- Αφού τα φτιάξουμε όλα τα βάζουμε 15 λεπτά στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε το γλάσο σοκολάτας
- Κόβουμε σε μικρά κομμάτια 300 γρ κουβερτούρα και την περιλούζουμε με 190 γρ βραστό γάλα
- Το αφήνουμε για 1 λεπτό και έπειτα ανακατεύουμε να λιώσει καλά η κουβερτούρα
- Βγάζουμε τα γλυκάκια από το ψυγείο και ρίχνουμε σιγά σιγά το γλάσο πάνω στο καθένα
- Ρίχνουμε και λίγο τριμμένο καρύδι ή ότι άλλο μας αρέσει
- Τα αφήνουμε για λίγο να στεγνώσει το γλάσο και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε
Τα πιο νόστιμα και εύκολα γλυκάκια που έχετε φτιάξει ποτέ σας. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο