10'
Χρόνος Εκτέλεσης
40-45 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
2
Τυροπιτες
Εύκολες ατομικές τυρόπιτες που θα τις λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά(12 φύλλα)
Για την γέμιση
- 400 γρ τυρί φέτα
- 1 μεγάλο αυγό
- Πιπέρι
Για το ράντισμα
- 100 γρ ελαιόλαδο
- 70 γρ σόδα
- 1 κτγ αλάτι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την σόδα , το ελαιόλαδο , το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Θα το χρησιμοποιήσουμε το μείγμα για να ραντίσουμε τα φύλλα.
- Σε ένα άλλο μπολ θρυμματίζουμε το τυρί φέτα ,προσθέτουμε το μεγάλο αυγό , το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.
- Παίρνουμε μια συσκευασία με φύλλα κρούστας για γλυκά (12 φύλλα) .
- Μετράμε 4 φύλλα και τα κόβουμε σε ροδέλες.
- Παίρνουμε το 1ο φύλλο κρούστας το στρώνουμε και το ραντίζουμε καλά.
- Θα χρησιμοποιήσουμε συνολικά 4 φύλλα κρούστας ραντίζοντάς τα.
- Βάζουμε ακριβώς στην μέση των φύλλων την μισή ποσότητα από τα φύλλα που κόψαμε σε ροδέλες.
- Τα ραντίζουμε τα φύλλα σε ροδέλες και ακριβώς από πάνω θα ρίξουμε την μισή ποσότητα από το τυρί.
- Κλείνουμε τις άκρες από τα φύλλα τα ραντίζουμε και τοποθετούμε την ένωση της τυρόπιτας από την κάτω πλευρά σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Κάνουμε ακριβώς την ίδια διαδικασία και με την 2η τυρόπιτα και τις αλείφουμε και τις 2 με το μείγμα που περίσσεψε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 40-45 λεπτά στους 180 c.
Οι πιο νόστιμες και εύκολες τυρόπιτες που έχετε δοκιμάσει είναι έτοιμες να τις απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας!!
Τα παιδιά σας θα τις λατρέψουν!!
Τυρόπιτες σαν μπουγάτσα που όλοι θα σας ζητάνε συνταγή!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :