30'
Χρόνος Εκτέλεσης
180'
Χρόνος Αναμονής
Μέτριο
Δυσκολία
15
Μερίδες
Αν σας αρέσει το μωσαικό τότε σίγουρα αυτό το γλυκάκι θα το λατρέψετε!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 250 γρ βούτυρο
- 200 γρ κουβερτούρα
- 100 γρ γάλα
- 400 γρ ζαχαρούχο
- 3 κτσ βανίλια υποβρύχιο
- λιγο αλάτι
- 100 γρ φουντούκια
- 30 γρ κακάο σε σκόνη
- 400 γρ μπισκότα πτι μπερ
Για την βάση
- 225 γρ μπισκότα πτι μπερ
- 150 γρ γάλα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε σε κομμάτια την κουβερτούρα και το ζεστό γάλα.
- Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την βανίλια υποβρύχιο,το ζαχαρούχο, το αλάτι και το ρίχνουμε μέσα στο μπολ.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσει η κουβερτούρα .
- Προσθέτουμε το κακάο σε σκόνη και τα θρυμματισμένα φουντούκια.
- Ρίχνουμε τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε μέχρι να δέσουν όλα μαζί τα υλικά.
- Σε ένα ταψί 25χ30 αφού βάλουμε μεμβράνη στον πάτο, βρέχουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε βάση.
- Ρίχνουμε από πάνω το μείγμα που φτιάξαμε και στην συνέχεια ξαναβάζουμε στο πάνω μέρος και τα υπόλοιπα μπισκότα αφού φυσικά τα έχουμε βουτήξει και κείνα μέσα στο γάλα.
- Τυλίγουμε με την μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη περίπου 2-3 ώρες.
- Μόλις παγώσει καλά το ξεφορμάρουμε και κόβουμε ανάμεσα στις εγκοπές από τα μπισκότα.
- Με αυτόν τον τρόπο θα γίνουν σάντουιτς και μπορείτε να τα σερβίρετε εκείνη την ώρα.
- Είναι μια πρωτότυπη και πολύ εύκολη συνταγή που θα την αγαπήσετε!!
Καλή σας επιτυχία!!!
