20'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
12
Μερίδες
Αυτό το γλυκό Ψυγείου με μόνο 4 υλικά και χωρίς ψήσιμο θα γίνει το Αγαπημένο σας!!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για την κρέμα
- 1 λίτρο κρύο χυμό μπανάνα
- 200 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 3 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με γεύση βανίλια
Για την βάση
- 250 γρ χυμό μπανάνα
- 1,5 πακέτο σαβαγιάρ ή πτι μπερ
Για την σαντιγί
- 200 γρ κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά
- 200 γρ κρέμα μπανάνα
Προαιρετικά βάλτε το σιρόπι της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χυμό μπανάνα(1 λίτρο) την κρέμα γάλακτος και τα φακελάκια στιγμής με γεύση βανίλια.
- Ανακατεύουμε για λίγο με το μίξερ.
- Βουτάμε τα σαβαγιάρ στον χυμό μπανάνας και κάνουμε την πρώτη στρώση σε ένα πυρέξ 20χ30 εκ.
- Αφού κρατήσουμε μια ποσότητα στην άκρη περίπου 200 γρ ρίχνουμε πάνω από τα σαβαγιάρ την μισή κρέμα.
- Συνεχίζουμε με την δεύτερη στρώση από τα σαβαγιάρ και την υπόλοιπη κρέμα.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
- Μέσα στην σαντιγί ρίχνουμε την ποσότητα από την κρέμα που έιχαμε κρατήσει.
- Ανακατεύουμε καλά και την στρώνουμε από πάνω.
- Κάνουμε γραμμές με ένα πιρούνι και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Σερβίρουμε με σιρόπι σοκολάτας η κάποιο σιρόπι της αρεσκείας μας.
- Είναι πεντανόστιμο και θα σας ενθουσιάσει.
Καλή σας επιτυχία!!!
