fbpx

Εξαιρετική Σάλτσα Μπάρμπεκιου!!!

15'

Χρόνος Εκτέλεσης

Εύκολο

Δυσκολία

7

Μερίδες

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη Σάλτσα Μπάρμπεκιου!!Είναι Ιδανική και για Μαρινάρισμα!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 3 κτσ Ελαιόλαδο 
  • 1 Μικρό Κρεμμύδι 
  • Λίγο αλάτι 
  • 1 κτγ σκόρδο σε σκόνη 
  • 3 κτσ βαλσάμικο
  • 1 Κτσ Σάλτσα σόγιας 
  • 2 Κτσ καστανή ζάχαρη 
  • 2 κτσ μουστάρδα 
  • 4 σταγόνες Tabasco 
  •  70 γρ νερό 
  • 1 κτσ χυμό απο λεμόνι 
  • 3 κτσ πάπρικα σως 
  • 540 γρ κέτσαπ 
  • 2 κτσ πάπρικα σε σκόνη 

Εκτέλεση

  1. Ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο , το κρεμμύδι και τα μαγειρεύουμε για 3 λεπτά.
  2. Στην συνέχεια ρίχνουμε το βαλσάμικο το ξύδι , την σάλτσα σόγιας ,την καστανή ζάχαρη , την σκόνη σκόρδου , την μουστάρδα και το ταμπάσκο και τα μαγειρεύουμε για 1 λεπτό.
  3. Μετά από 1 λεπτό προσθέτουμε νερό και το πολτοποιούμε σε έναν πολυκόφτη.
  4. Το ξαναρίχνουμε στην κατσαρόλα αφού το πολτοποιήσουμε καλά και προσθέτουμε τον χυμό λεμόνι, την σάλτσα σως , την κέτσαπ και την πάπρικα σε σκόνη και τα μαγειρεύουμε για 3 λεπτά.
  5. Μετά από 3 λεπτά η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι έτοιμη τόσο νόστιμη και γευστική που θα την φτιάχνεται πολύ συχνά!!!

 

Καλή σας επιτυχία!!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top