fbpx

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο και οικονομικό γλυκό ψυγείου!!

30'

Χρόνος Εκτέλεσης

120'

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

15

Μερίδες

Αυτό το γλυκό ψυγείου εκτός από οικονομικό είναι πεντανόστιμο και πανεύκολο!!Θα σας λύσει τα χέρια

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 1 λίτρο γάλα 
  • 7 κτσ αλεύρι 
  • 2 Βανίλιες 
  • 300 γρ ζαχαρούχο 
  • 100 γρ βούτυρο 
  • 20 κεκάκια 7days 
  • Λίγο γάλα 
  • 500 μλ κρέμα γάλακτος 
  • 1 κτσ ζάχαρη 
  • 2 κτσ κακάο 
  • Θρυμματισμένα πουράκια 

Εκτέλεση

  1. Αρχίζουμε την συνταγή φτιάχνοντας την κρέμα.
  2. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα περίπου 700 γρ από το 1 λίτρο.
  3. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το υπόλοιπο το γάλα και διαλύουμε μέσα σε αυτό το αλεύρι.
  4. Μόλις ζεσταθεί το γάλα στην κατσαρόλα ρίχνουμε μέσα το μείγμα που διαλύσαμε το αλεύρι προσθέτουμε και τις βανιλίνες και το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά ώσπου να πήξει.
  5. Αφού πήξει το αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε και το βούτυρο.
  6. Το βάζουμε σε ένα μπολ σκεπασμένο με μεμβράνη και αφού κρυώσει το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
  7. Παίρνουμε 1 ταψί 25χ30 και βάζουμε στον πάτο τα κεκάκια .
  8. Τα πασπαλίζουμε με γάλα.
  9. Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και αφού την αφρατέψουμε με το μίξερ την ρίχνουμε πάνω από τα κεκάκια και το βάζουμε στο ψυγείο για 1/2 ώρα.
  10. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την ζάχαρη και το κακάο σκόνη μέχρι να γίνει σαντιγί.
  11. Το απλώνουμε πάνω από την κρέμα και θρυμματίζουμε πουράκια.
  12. Το βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί και το γλυκό μας είναι έτοιμο να το σερβίρουμε.
  13. Μια υπέροχη και οικονομική συνταγή που θα ξετρελαθείτε

Καλή σας επιτυχία!!! 

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top