30'
Χρόνος Εκτέλεσης
Εύκολο
Δυσκολία
30
Μερίδες
Φτιάξτε Πανεύκολα Τρουφάκια από Τσουρέκι
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- Για το σιρόπι:
- 150 γρ νερό
- 100 γρ ζάχαρη
- 200 γρ κουβερτούρα
- 1 βανίλια
Για τα τρουφάκια:
- 400 γρ τσουρέκι
- 80 γρ καρύδι
Για το πασπάλισμα:
- 70 γρ ινδοκάρυδο
- 70 γρ τρούφα σοκολάτας
- 60 γρ κακάο σκόνη
- 70 γρ πολύχρωμη τρούφα
Εκτέλεση
- Βάζουμε πάνω στην φωτιά το κατσαρολάκι μας και ρίχνουμε 150γρ νερό, 100γρ ζάχαρη και μόλις βράσει ρίχνουμε και 200γρ κουβερτούρα.Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε και 1 βανίλια
- Έπειτα παίρνουμε το τσουρέκι μας και το θρυμματίζουμε στον πολυκόφτη.
- Θρυμματίζουμε και τα καρύδια μας και τα ρίχνουμε όλα μαζί σε ένα μπολ και προσθέτουμε και το σιρόπι μας. Τα αναμιγνύουμε καλά όλα μαζί και αμέσως αρχίζουμε και πλάθουμε τα τρουφάκια μας.
- Τέλος τα πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο,τρούφα,πολύχρωμη τρούφα και ότι άλλο μας αρέσει
Καλή σας επιτυχία!!!
