fbpx

H καλύτερη Σπανακοτυρόπιτα που έχετε φάει!!

50'

Χρόνος Εκτέλεσης

40-45

Χρόνος ψησίματος

Μέτριο

Δυσκολία

7-8

Μερίδες

Φτιάξτε την πιο νόστιμη Σπανακοτυρόπιτα ever!!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 700 γρ σπανάκι φρέσκo
  • 700 γρ φέτα
  • 120 γρ κρέμα τυρί
  • 50 μλ Ηλιέλαιο η Ελαιόλαδο
  • 50 γρ νερό
  • 3 κρεμμύδάκια φρέσκα
  • 1 κτσ αλάτι
  • 1/2 κτγ πιπέρι
  • Ξύσμα απο 1 λεμόνι
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 125 γρ βούτυρο για ράντισμα

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα αφού έχουμε ψιλοκόψει τα κρεμμυδάκια τα φρέσκα ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο και τα τσιγαρίζουμε για λίγο.
  2. Μόλις τσιγαριστούν ρίχνουμε τα φρέσκα φύλλα σπανάκι το αλάτι το πιπέρι το νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθεί τελείως το σπανάκι.
  3. Μόλις μαραθεί ρίχνουμε το τυρί φέτα , την κρέμα τυρί και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  4. Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού.
  5. Σε ένα ταψί στρόγγυλο 38 εκ. αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο και αρχίζουμε να βάζουμε τα μισά φύλλα.
  6. Ρίχνουμε την γέμιση και συμπληρώνουμε τα υπόλοιπα μισά από πάνω.
  7. Ραντίζουμε συνεχώς τα φύλλα σε όλη την πίτα .
  8. Χαράζουμε από πάνω και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 40-45 λεπτά.
  9. Η Σπανακοτυρόπιτα είναι έτοιμη τόσο νόστιμη που θα ενθουσιαστείτε.

Καλή σας επιτυχία! 

Share :

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN