1 ώρα
Χρόνος Εκτέλεσης
30'
Χρόνος Αναμονής
55'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
8
Κομμάτια
Υπέροχο καταπληκτικό κέικ σοκολάτας με μόνο 3 υλικά χωρίς βούτυρα , λάδια , αυγά , γάλα.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει ή (αλεύρι γ.ο.χ με 10 γρ μπέικεν)
- 400 γρ πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)
- 300 γρ γιαούρτι
Για το πασπάλισμα της φόρμας
ηλιέλαιο + κακάο σκόνη
Προαιρετικά
- Νιφάδες κουβερτούρας
- Πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)
Φόρμα 28χ12 εκ.
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι το στραγγιστό μαζί με την πραλίνα σοκολάτας(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πραλίνα σοκολάτας με στέβια).
- Ανακατεύουμε το μείγμα και προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει κοσκινίζοντάς το(μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αλεύρι γ.ο.χ μαζί με 10 γρ. μπέικεν πάουντερ).
- Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το ρίχνουμε σε μια φόρμα 28χ12 εκατοστά αφού την έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο και κακάο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα στους 160 c.
- Ξεφορμάρουμε το κέικ σε μια σχάρα και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ρίχνουμε από πάνω προαιρετικά πραλίνα σοκολάτας κλασική ή με στέβια και νιφάδες κουβερτούρας.
Το πιο γρήγορο και νόστιμο κέικ με μόνο 3 υλικά χωρίς μίξερ -αυγά -γάλα -βούτυρα είναι έτοιμο να το απολαύσετε και να το σερβίρετε σε κάθε σας περίσταση!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
