5'
Χρόνος Εκτέλεσης
20'- 25'
Χρόνος Ψησίματος
Εύκολο
Δυσκολία
2
Μερίδες
Τα πιο νόστιμα και εύκολα κολοκυθάκια στον φούρνο χωρίς λάδια και χωρίς τηγάνι!! Συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 2-3 μικρά κολοκυθάκια
- 1/2 κτγ αλάτι
- 1 κτσ ελαιόλαδο
Για το μαρινάρισμα
- 70 γρ φρυγανιά
- 70 γρ τυρί παρμεζάνα
- 1/4 κτγ σκόρδο σε σκόνη
- Πιπέρι
- 1/2 κτγ αλάτι
Εκτέλεση
- Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα κολοκυθάκια.
- Τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το αλάτι.
- Τα ανακατεύουμε και στραγγίζουμε τα υγρά τους.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε.
- Σε μια σακούλα τροφίμων ρίχνουμε την φρυγανιά , το τυρί παρμεζάνα , το σκόρδο σε σκόνη , το αλάτι , το πιπέρι και κλείνουμε την σακούλα.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά μέσα στην σακούλα χτυπώντας την.
- Προσθέτουμε μέσα όλα τα κολοκυθάκια και τα ανακατεύουμε να παναριστούν καλά.
- Σε ένα ταψί με λαδόκολλα τα στρώνουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 180 c.
- Σερβίρουμε με τζατζίκι ή με ότι άλλο μας αρέσει.
Τα πιο νόστιμα και εύκολα κολοκυθάκια φούρνου καλύτερα και από τηγανητά!!
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
5/5