fbpx

Μηλόπιτα Αφράτη σε 5 λεπτά!!Συνταγή

5 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης

45-50 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

9

Κομμάτια

Αφράτη και εύκολη μηλόπιτα χωρίς κόπο έτοιμη σε 5 λεπτά!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για το κέικ

  • 4 μήλα
  • 4 μέτρια αυγά
  • 300 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 150 γρ γιαούρτι
  • 100 γρ γάλα
  • 150 γρ ηλιέλαιο
  • 20 γρ μπέικεν πάουντερ
  • 2 βανιλίνες
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι
  • Χυμό από 1 λεμόνι

Για το πασπάλισμα

  • Ζάχαρη άχνη
  • Κανέλα

Για την φόρμα

  • Βούτυρο
  • 3 κτσ ζάχαρη

Φόρμα 30χ35 εκ.

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
  2. Τα ρίχνουμε μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε ξύσμα από 1 λεμόνι και χυμό από 1 λεμόνι.
  3. Τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη(αυτό το κάνουμε για να μην μαυρίσουν).
  4. Σε ένα μπολ ρίχνουμε , τα αυγά , την ζάχαρη και ανακατεύουμε για 2 λεπτά με στο σύρμα.
  5. Προσθέτουμε το γάλα , το γιαούρτι , το ηλιέλαιο , τις βανιλίνες , το μπέικεν , το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο αποτέλεσμα.
  6. Ρίχνουμε τα μήλα μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  7. Σε μια φόρμα 30χ35 εκ. αλείφουμε βούτυρο και ρίχνουμε 3 κτσ ζάχαρη.
  8. Απλώνουμε καλά την ζάχαρη στον πάτο της φόρμας.
  9. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 45-50 λεπτά στους 170 c.
  10. Το αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.

Η πιο νόστιμη και εύκολη μηλόπιτα είναι έτοιμη να την απολαύσετε εσέις και οι αγαπημένοι σας!! 

Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο εδώ :

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top

Δείτε τη Συνταγή από το LIVE KITCHEN