fbpx

Νηστίσιμη Γλυκάρα στο λεπτό!!Ενα γλυκό που θα λατρέψετε

30'

Χρόνος Εκτέλεσης

120'

Χρόνος Αναμονής

Εύκολο

Δυσκολία

20

Μερίδες

Νηστίσιμη Γλυκάρα στο λεπτό!!Ενα γλυκό που θα λατρέψετε

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για την βάση:

  • 360 γρ μπισκότα digestive
  • 150 γρ γάλα αμυγδάλου
  • Κομμάτια μπανάνας

Για την κρέμα:

  • 1300 ml γάλα αμυγδάλου
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 150 γρ κορν φλάουρ
  • 2 βανίλιες
  • 200 γρ κουβερτούρα
  • 100 γρ ινδοκάρυδο

Για το πασπάλισμα:

  • 40 γρ ινδοκάρυδο

Ταψί 25×30 cm

Εκτέλεση

  1. Σε ένα ταψάκι 25χ30 στρώνουμε 360γρ μπισκότα digestive αφού πρώτα τα βουτήξουμε ένα ένα σε 150γρ γάλα αμυγδάλου. Ανάμεσα στα κενά από τα μπισκότα βάζουμε κομμάτια από μπανάνα
  2. Συνεχίζουμε με την κρέμα και σε μια κατσαρόλα πάνω στην φωτιά προσθέτουμε 200γρ ζάχαρη, 150γρ κορν φλάουρ, 1300ml γάλα αμυγδάλου και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Μόλις πήξει αποσύρουμε την κρέμα από την φωτιά και ρίχνουμε και τις 2 βανίλιες
  3. Έπειτα χωρίζουμε την κρέμα στην μέση. Προσθέτουμε 200γρ κουβερτούρα στην μισή κρέμα και 100γρ ινδοκάρυδο στην άλλη μισή. Στρώνουμε την κρεμα σοκολάτας πάνω από τα μπισκότα και στρώνουμε ακόμα μια στρώση με μπισκότα πάνω από την κρέμα σοκολάτας
  4. Μετά προσθέτουμε και τα κομμάτια μπανάνας. Ύστερα ρίχνουμε και την κρέμα με το ινδοκάρυδο
  5. Τέλος πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο και βάζουμε το γλυκό μας για 2 ώρες στο ψυγείο. Μετά από 2 ώρες το γλυκό μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!!

Καλή σας επιτυχία!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top