fbpx

Νηστίσιμο&Αφράτο(100%Πασχαλινό Δίχρωμο κέικ)

30'

Χρόνος Εκτέλεσης

60'

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

14

Μερίδες

Νηστίσιμο&Αφράτο(100%Πασχαλινό Δίχρωμο κέικ)

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 350 γρ αλεύρι
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 1/2 κτγ αλάτι
  • 1/2 κτγ μαγειρική σόδα
  • 2 κτγ μπέικεν πάουντερ
  • 1 κτγ μαχλέπι
  • 1 κτγ κακουλέ
  • 2 βανίλιες
  • 2 κτσ ζάχαρη
  • 3 γρ μαστίχα
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 100 γρ χυμό πορτοκάλι
  • 180 γρ ηλιέλαιο
  • 200 γρ νερό
  • κακάο σε σκόνη

Εκτέλεση

  1. Ξεκινάμε και σε ένα γουδί η πολυκόφτη σπάμε 3 γρ μαστίχα μαζί με 2 κτσ  ζάχαρη Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζι με 350 γρ  αλεύρι, 1κτγ κακουλέ , 200γρ ζάχαρη, 2 βανίλιες, 1κτγ μαχλέπι, 1/2 κτγ  αλάτι, 1/2 σόδα,το ξύσμα και τα ανακατεύουμε
  2. Συνεχίζουμε και ρίχνουμε 180γρ ηλιέλαιο,200γρ νερό και 100γρ  χυμό πορτοκαλιου.
  3. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
  4. Έπειτα λαδώνουμε την φόρμα μας και ρίχνουμε το μείγμα σιγά σιγά δηλαδή με στρώσεις.Πρώτα το μείγμα ύστερα το κακάο και συνεχίζουμε έτσι μέχρι να το έχουμε ρίξει όλο.
  5. Τέλος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα στους 160c στον αέρα

Καλή Σας Απόλαυση!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top