fbpx

Πανεύκολα Πιτσάκια σε 10 λεπτά (Χωρίς Μαγιά)

10'

Χρόνος Εκτέλεσης

10'-12'

Χρόνος Ψησίματος

Εύκολο

Δυσκολία

22

Κομμάτια

Δεν έχετε χρόνο? Πανεύκολα Πιτσάκια σε 10 λεπτά (Χωρίς Μαγιά)

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για τη ζύμη:
  • 270 γρ νερό
  • 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει
  • 1,5 κτγ αλάτι
  • 2 κτσ ελαιόλαδο
  • 150 γρ μίξη 2 τυριών (μοτσαρέλα-γκούντα)
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • Λίγες ελιές σε ροδέλες
  • 100 γρ Σάλτσα για πίτσα

Εκτέλεση

  1.  Σε ένα μπολ ρίχνουμε 270 γρ νερό (να είναι κρύο όχι ζεστό) και το 1,5 κτγ αλάτι, προσθέτουμε σιγά σιγά 500γρ  αλεύρι που φουσκώνει και ανακατεύουμε καλά.
  2. Μόλις αρχίσει να γίνεται ζύμη προσθέτουμε και 2κτσ ελαιόλαδο.
  3. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να σχηματιστεί μια εύπλαστη ζύμη.
  4. Ανοίγουμε με έναν πλάστη μέχρι να γίνει το ζυμάρι περίπου 5 χιλιοστά.
  5. Με την βοήθεια ενός κουπάτ η ενός ποτηριού 9 εκ. κόβουμε τα κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί πάνω από λαδόκολλα .
  6. Βάζουμε την σάλτσα σε κάθε κομμάτι μαζί με τα τυριά τις πιπεριές και τις ροδέλες απο τις ελιές.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 10-12 λεπτά στους 180 c Ανάλογα τον φούρνο σας.

Καλή σας επιτυχία!!

Share :

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp

Περισσότερες Συνταγές

Scroll to Top